淡奶油面包的具體做法步驟
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淡奶油面包的具體做法步驟
淡奶油是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。你了解淡奶油面包的做法嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享淡奶油面包的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
淡奶油面包的食材準備
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淡奶油面包的具體做法步驟
1.把主料中的材料先液后粉放進面包機中,按下攪拌鍵,攪拌結(jié)束后,在面包桶上蓋一條濕毛巾,然后讓其發(fā)酵至2倍大
2.把發(fā)酵好的面團撕成小塊狀,加入糖、奶粉、鹽,再按下攪拌鍵
3.攪成當滑面團,然后切分成四等分,蓋上保鮮膜靜止15分鐘
4.用碗裝上椰絲、細砂糖、橄欖油,拌均,提子提前浸泡十分鐘,抹干水分
5.拌好的椰絲餡
6.靜止好的面團搟成長條型,放上提子和椰絲餡,從上往下卷起,然后切成三等分,放烤盤上,然后在烤箱放一碗熱水保持濕度,按下發(fā)酵鍵,發(fā)至2倍大,涂蛋液
7.烤箱預(yù)熱,165度,15-20分鐘至可
淡奶油的食療作用
1.提供能量
淡奶油的熱量高,可以提供給人體所需的足夠能量,讓您一天充滿活力。
2.補充蛋白質(zhì)
淡奶油的蛋白質(zhì)含量高,可以補充人體所需的蛋白質(zhì),提供給身體生長發(fā)育足夠的原料。