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      海參雞蛋湯的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      海參雞蛋湯的做法

        海參,一種生活在海底的海洋軟體動(dòng)物,有著近六億年的歷史。平時(shí)生活中你會(huì)做海參雞蛋湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理海參雞蛋湯的做法。

        海參雞蛋湯的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 海參

        4只
      • 蟹味菇

        50g
      • 白玉菇

        50g
      • 西紅柿

        200g
      • 雞蛋

        2個(gè)
      • 輔料
      • 芝麻油

        5g
      • 4g
      • 2片
      • 高湯精

        2g
      • 1200ml

        海參雞蛋湯的具體做法步驟

        1.準(zhǔn)備食材。

        2.菌菇去根洗凈,西紅柿切成片狀備用。

        3.海參切成小段,香菜切段,姜切片備用。

        4..將西紅柿菌菇和姜片放在鍋中,加入水。

        5.在湯中加入少許高湯精提味

        6.。利用自動(dòng)鍋烹飪左側(cè)旋鈕,將火力調(diào)到最大。

        7.雞蛋打散備用。

        8.等鍋提示燒開(kāi)后,再煮兩分鐘,然后放入海參段。

        9.待鍋再次煮開(kāi)后,淋入蛋液。

        10.再次煮開(kāi)后關(guān)火。

        11.加入鹽,芝麻油調(diào)味后攪勻出鍋即可。

        海參的功效與作用

        1、提高免疫力,抗疲勞。

        海參能消除疲勞,提高人體免疫力,增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力,因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士,易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。

        2、具有美容效果,能夠有效延緩衰老,使皮膚的皺紋減少,變得潤(rùn)澤而富有彈性。

        海參富含的精氨基酸可促進(jìn)人體細(xì)胞的再生和機(jī)體損傷修復(fù),延年益壽,消除疲勞,又是合成人體膠原蛋白的主要原料;含有的古胱肽為長(zhǎng)壽因子、抗老因子;硫酸軟骨素是生長(zhǎng)發(fā)育不可少的物質(zhì),若這種成分減少,首先會(huì)引起肌肉變硬、彈性消失、萎縮老化。

        膠原蛋白是皮膚保持彈性的重要物質(zhì);酸性粘多糖對(duì)細(xì)胞內(nèi)外結(jié)合水有保持作用,此外,海參還含有超氧化物歧化酶(SOD)、必須微量元素硒、鋅等對(duì)人體內(nèi)自由基有很強(qiáng)清除作用。海參富含以上各種物質(zhì),從而使你的皮膚潤(rùn)澤、光滑、細(xì)膩,減少和預(yù)防皺紋的產(chǎn)生,消除面部色素沉著,使得青春永駐,達(dá)到美容效果。


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