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      椰汁馬蹄千層糕的做法步驟好吃

      時間: 映芳735 分享

      椰汁馬蹄千層糕的做法步驟好吃

        馬蹄生食的時候清脆可口、味道清爽,是很多人喜歡的一種時令之品。你了解椰汁馬蹄糕要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹椰汁馬蹄千層糕的做法。

        椰汁馬蹄千層糕的做法

        椰汁馬蹄千層糕的制作食材

      • 主料
      • 馬蹄粉

        250g
      • 清水

        4碗
      • 輔料
      • 冰片糖

        200g
      • 椰漿

        150ml

        椰汁馬蹄千層糕的做法步驟

        1.馬蹄粉加2碗清水。

        2.攪拌成無顆粒粉漿。

        3.冰片糖加2碗水煮。

        4.煮至糖溶化。

        5.在糖水加2勺馬蹄粉粉漿攪拌均勻就可以熄火。

        6.糖水成稀糊狀。

        7.趁熱邊攪拌邊把糖水倒入粉漿中拌勻,就成生熟漿。

        8.椰漿倒入盆里。

        9.加入5勺生熟漿拌勻。

        10.燒熱水,把盤子放入鍋里,倒入薄薄一層生熟漿蒸。

        11.蒸至透明就倒入一層椰漿蒸熟。

        12.反復(fù)幾次,最后一層一定是要馬蹄漿。

        13.蒸熟后就放涼。

        14.放涼就可以切塊了。

        點擊下頁查看>>>馬蹄的營養(yǎng)價值

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