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      三鮮魷魚湯要怎么做才好吃步驟易學(xué)

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      三鮮魷魚湯要怎么做才好吃步驟易學(xué)

        魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可以改善肝臟功能,好吃的三鮮魷魚湯應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享三鮮魷魚湯的做法。

        三鮮魷魚湯的制作食材

      • 主料
      • 花蟹

        400g
      • 基圍蝦

        100g
      • 冬瓜

        500g
      • 輔料
      • 魷魚須

        適量
      • 平菇

        適量
      • 米粉

        40g
      • 香蔥

        適量
      • 適量
      • 雞粉

        適量
      • 香油

        適量

        三鮮魷魚湯的做法步驟

        1.蝦過水洗凈,蟹用牙刷刷去外殼的泥沙,魷魚須我用的是炒菜剩下的。

        2.鍋里下水,下切好的冬瓜片。

        3.再放入洗好蝦和蟹。

        4.開鍋后撈去浮沫。

        5.放入干米粉。

        6.再次開鍋后倒入洗好的平菇和魷魚須。

        7.全部食材熟透后,下適量的鹽調(diào)味。

        8.加入一點雞粉。

        9.關(guān)火滴香油。

        10.丟入一點蔥花。

        魷魚的功效與作用

        1.防治貧血

        魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

        2.預(yù)防帶血綜合癥

        降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復(fù)視力。

        3.預(yù)防糖尿病

        促進(jìn)胰島素的分泌,對糖尿病有預(yù)防的作用,促進(jìn)肝臟的解毒作用,預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害,所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

        點擊下頁查看>>>魷魚的做法

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