我國四大古典名著之一的《西游記》中去西天取經(jīng)的“唐僧”，原是釋迦牟尼如來佛的二徒弟“金蟬子”(又稱金蟬長老)轉(zhuǎn)世，唐三藏由金蟬子轉(zhuǎn)世為真靈東土大唐高僧，喻有“金蟬脫殼”之意,所以人們將脫殼變身的蟬作為長生、再生的象征，因此，在《西游記》中也有了吃“唐僧肉”可以長生不老的說法。　歷史悠久的藥用價值：除了“高潔、清廉”寓意之外，金蟬極高的食用和藥用價值更為世人所稱道。李時珍曾說：“今人只知用蛻，而不知用蟬也。”意思就是人們僅知道用蟬蛻入藥，其實蟬也是價值非常高的入藥珍品。