黃花菜的藥用價(jià)值和選方
黃花菜的藥用價(jià)值和選方
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，它也能夠入藥，那么下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看黃花菜的藥用價(jià)值和選方。
黃花菜的藥用價(jià)值
?、佟独ッ髅耖g常用草藥》：性平，味甘。
有小毒。
?、凇对颇现胁菟庍x》：甘微辛，平。
功用主治-黃花菜的功效
養(yǎng)血 平肝，利尿消腫。
治頭暈，耳鳴，心悸，腰痛，吐血， 衄血，大腸下血，水腫， 淋病， 咽痛， 乳癰。
?、佟独ッ髅耖g常用草藥》：補(bǔ)虛下奶，平肝利尿，消腫止血。
?、凇对颇现胁菟庍x》： 鎮(zhèn)靜，利尿，消腫。
治頭昏，心悸， 小便不利，水腫， 尿路感染，乳汁分泌不足，關(guān)節(jié)腫痛。
③《云南中草藥》：養(yǎng)血補(bǔ)虛，清熱。
【用法與用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3～5錢;或燉肉。
外用：搗敷。
近代中外學(xué)者對(duì)黃花菜的藥用價(jià)值更有進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，如日本學(xué)者把黃花菜稱“健腦菜”：我國(guó)《 營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》曾評(píng)價(jià)黃花菜，具有顯著地降低動(dòng)物血清膽固醇的作用。人們知道，膽固醇的增高是導(dǎo)致中老年疾病和機(jī)體衰退的重要因素之一，能夠抗衰老而味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜并不多，而黃花菜恰恰相反具備了這些特點(diǎn)。
常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤(rùn)滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容、黃花菜還有 抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。
黃花菜是近于 濕熱的食物，瘍損傷、胃腸不和的人，以少吃為好，平素 痰多，尤其是 哮喘病者，不宜食用。
注意事項(xiàng)
黃花菜鮮花中含有秋水仙堿，在人體內(nèi)由秋水仙堿轉(zhuǎn)化為二氧秋水仙堿而使人中毒，應(yīng)將鮮黃花菜經(jīng)60℃以上高溫處理，或用涼水浸泡，吃時(shí)用沸水焯的時(shí)間稍長(zhǎng)一些，以免中毒。長(zhǎng)時(shí)間干制也可破壞秋水仙堿。
黃花菜的藥用選方
?、僦窝?，耳鳴，奶少：黃花菜根蒸肉餅或煮豬腰吃。(《昆明民間常用草藥》)
②治小便不利，水腫， 黃疸，淋病，衄血，吐血：黃花菜根三至五錢，水煎服。(《昆明民間常用草藥》)
?、壑?月經(jīng)少， 貧血， 胎動(dòng)不安，老年性頭暈，耳鳴，營(yíng)養(yǎng)不良性水腫：摺葉 萱草根端膨大體一至二兩，燉肉或雞服。
?、苤未竽c下血：摺葉董草根端膨大體十個(gè)，水煎服。
?、葜畏螣峥人?， 腮腺炎，咽喉腫痛：摺葉萱草根端膨大體五錢，水煎服。(③方以下出《云南中草藥》)
?、拗稳榘b腫痛，瘡毒：黃花菜根搗敷。(《昆明民間常用草藥》)
⑦治 小兒疳積黃花菜葉三錢，水煎服。(《昆明民間常用草藥》)
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