桃子怎么清洗
桃子很多人都愛吃,現(xiàn)在外面商店也有開始賣桃子了,桃子的清洗方法有幾種,都非常的簡單,下面和學習啦小編來看看吧!
洗干凈桃子的方法
食鹽清洗法
1、先看看這血桃沒下過水時候的樣子,毛乎乎的,夠嚇人的吧
2、首先,把桃全部打濕,撒上食鹽。
3、用手把它整個來揉搓一遍
4、用手把它整個來揉搓一遍再用清水沖洗干凈就行啦。
食用堿浸泡法
1、準備適量清水,加入食用堿攪勻。
2、放入要洗的桃,浸泡幾分鐘。
3、取出用清水沖洗干凈。
4、再看看食用堿泡過后的毛桃。
去除桃子毛
去除桃子毛方法一、用水淋濕桃子,抓一撮細鹽涂在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水沖洗干凈,桃毛即可全部去除。
去除桃子毛方法二、在溫水中化入少許食鹽,再把桃子放入水中,用手輕輕搓一搓,桃毛就很快脫落,然后再用清水將桃子沖洗干凈即。
去除桃子毛方法三、桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。
去除桃子毛方法四、堿水去鮮桃毛,在清水中放入少許食用堿(小蘇打),將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了,很方便
桃子的功效與作用
1、桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療;
4、桃的含鐵量高,含鉀量高,含鈉少,適合缺鐵性貧血的人食用,同時也適合水腫的病人食用。
桃子的選購
看顏色
顏色發(fā)白的桃子應該是較成熟的,而紅的桃子卻不一定完全成熟??吹骄G色的桃子可以要嗎?NO!綠色的桃子是沒有成熟的,里面一定是酸溜溜的,不要選擇!喜歡吃甜的可以挑選果皮上,紅色部位大的,這種的比較有甜味,而且吃起來口感好。
看斑點
斑點多OR斑點少?新鮮桃子果斷后者!與挑選梨子不同,很多人會挑選表面斑點少的桃子,殊不知斑點多的桃子恰恰是甜度很高、味道鮮美的。
看大小
桃子太大了會沒味,吃起來干巴巴的,而太小了的,去了胡也沒有多少肉了。建議大家挑選稍大一些的,但不要很大,比小的大一圈兩圈就可以了。這種的吃起來,無論甜度、還是口感、都是剛剛好的。
摸表皮
桃類水果都是有毛毛的,我們可以觀察毛毛來判斷水果的新鮮程度。如果桃毛很立很精神的話,那么一定是很新鮮的了,如果看不到桃毛的應該時間較長了。建議大家挑選毛多的桃子。
掂重量
一大一小選哪個?當然是要挑選比較沉的桃子,這類的桃子比較的肉多,吃起來爽口??梢詢墒直容^看那個分量的沉,就挑選哪個。