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      韭菜盒子的做法教程大全

      時間: 映芳735 分享

      韭菜盒子的做法教程大全

        韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。你想知道好吃的韭菜盒子是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你韭菜盒子的做法。

        韭菜盒子的材料準備

      • 主料
      • 韭菜

        120g
      • 雞蛋

        3個
      • 面團

        適量
      • 輔料
      • 蝦仁

        適量
      • 適量

        韭菜盒子的制作過程

        1.雞蛋放入鹽,打勻

        2.鍋入油,下入蛋液,炒熟成蛋花 韭菜切末

        3.準備蛋花、韭菜末、蝦仁放入鹽,拌勻

        4.發(fā)好的面團 搟成面餅,放入餡料,對折做成餃子狀

        5.將韭菜盒子放入鍋中,煎至兩面金黃即可出鍋...

        韭菜的功效作用

        1.補腎壯陽:韭菜性溫,味辛,但無壯陽成份。

        2.益肝健胃:韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能。

        3.行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

        4.潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌,故韭菜葉被稱為“洗腸草”。

        韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善?!侗静菥V目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”。


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