做飯?zhí)闊?，炒鍋、平底鍋、高壓鍋各種鍋，做頓飯?jiān)阱伬锞屠@暈了!懶人做飯一個(gè)電飯煲就夠了，美味的電飯煲七日料理，拿去學(xué)著做，以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的懶人使用電飯鍋?zhàn)霾瞬俗V，希望能幫到你。

　　菜譜1、排骨飯+拌黃瓜

　　材料：排骨，蔥，姜，拌飯醬，黃瓜

　　做法：

　　1、排骨洗干凈，瀝干水，加生抽，糖，姜片，一小勺香油。攪拌均勻腌20分鐘。

　　2、米淘干凈，加入適量的水，按下電飯煲煮飯鍵。

　　3、煮到上面的排氣孔開(kāi)始有微微的煙出來(lái)時(shí)，就是水剛燒開(kāi)的樣子，這時(shí)打開(kāi)蓋子，均勻的加入剛剛腌制好的排骨，蓋上蓋子，煮到保溫就好了。

　　4、煮好打開(kāi)鍋蓋，舀一大勺海天拌飯醬，攪拌均勻燜一會(huì)兒，舀起來(lái)撒點(diǎn)兒蔥花就可以吃啦~

　　PS：趁燜飯的時(shí)候拌黃瓜黃瓜切小塊兒，一勺醬油，一勺醋，一小勺香油，一小勺油辣子攪拌均勻。

　　菜譜2、味增湯+米飯

　　材料：香菇，生菜，魚(yú)丸，豆腐，一勺味增醬，一小撮干貝素

　　做法：

　　1、鍋中燒入適量的清水，放入一小撮干貝素提鮮。

　　2、鍋中水開(kāi)后，筷子卡住保持水開(kāi)的樣子，把魚(yú)丸放進(jìn)去煮。然后放入香菇，煮一會(huì)兒后再放豆腐。

　　3、味增醬一勺，幾滴香油，放到鍋中化開(kāi)，繼續(xù)煮。這時(shí)嘗一下湯，如果不夠咸，可以適當(dāng)調(diào)一點(diǎn)鹽。喜歡口感豐富點(diǎn)，可以適當(dāng)放一撮胡椒。

　　4、鍋中的食材全部熟了后，把生菜葉子放進(jìn)去燙一下，燙熟就可以讓電飯鍋跳到保溫了。

　　5、把鍋中的東西全部倒出來(lái)，電飯鍋煮點(diǎn)飯配起來(lái)吃就好了。

　　菜譜3、青椒肉絲+白水蔬菜

　　材料：肉絲，大青椒兩個(gè)

　　做法：

　　1、肉絲加入料酒，鹽，生抽，蛋清，攪拌均勻，腌制10分鐘。趁腌的時(shí)候，把青椒洗凈，切絲，蔥和姜也切絲。

　　2、電飯鍋加熱，倒入一層油，等油冒煙后，放入蔥姜絲爆香。

　　3、爆香后，迅速倒入肉絲快速翻炒。一邊炒，迅速灑一點(diǎn)兒生抽，一小撮糖。

　　4、炒均勻后倒入青椒絲。青椒斷生后，撒一點(diǎn)兒雞精。

　　(如果你不嫌麻煩，可以搞點(diǎn)淀粉勾個(gè)欠，嫌麻煩就直接搞起來(lái)吃)

　　5、電飯鍋沖干凈正常程序煮點(diǎn)飯，煮飯時(shí)用電熱杯燙點(diǎn)兒蔬菜。然后就可以吃啦~

　　PS:這里炒菜一定要從頭到尾都保持電飯鍋指示燈在加熱狀態(tài)。

　　菜譜4、紅燒肉燜飯+水煮青菜

　　材料：一塊五花肉，一個(gè)洋蔥，一個(gè)土豆，一杯米，一把蔬菜

　　做法：

　　1、五花肉切小塊，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁。

　　2、電飯鍋內(nèi)膽中鍋中放入適量油，筷子卡住一直加熱，油開(kāi)始冒煙后，將肉塊倒下去炒到變色，然后舀出來(lái)。

　　3、炒五花肉會(huì)多油出來(lái)，多出的油讓它就在鍋里面，然后倒入洋蔥丁煸炒，洋蔥炒香后，倒入土豆丁一起炒，炒個(gè)兩分鐘，倒入五花肉一起炒。

　　4、加入味極鮮醬油和鹽，攪拌均勻，(可以稍微咸一點(diǎn)，一會(huì)兒要加水)大概一起炒個(gè)3到5分鐘。

　　5、加入淘好的大米，攪拌翻勻，然后將這一堆混合物在電飯鍋中鋪好。然后加入清水，稍稍高出食材一個(gè)食指節(jié)的樣子。

　　6、然后就用正常的煮飯程序，煮到保溫就好了。打開(kāi)的一瞬間會(huì)香死人的~

　　7、趁著煮飯的時(shí)候用你的電熱杯燙一點(diǎn)白水青菜。然后就可以開(kāi)吃啦~

　　菜譜5、牛奶燕麥+煎餃

　　材料：超市可以買(mǎi)到的速凍煎餃一包，牛奶，麥片

　　做法：

　　1、電飯鍋底部均勻的涂一層油，餃子放里面均勻的擺好。蓋好蓋子，按下煮飯。

　　2、等電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳到保溫時(shí)，打開(kāi)蓋子，加水(淹過(guò)餃子三分之二)。然后關(guān)蓋子，繼續(xù)按煮飯。

　　3、等電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳到保溫，餃子就可以吃了。

　　PS:電熱杯中放牛奶，抓一大把麥片一起煮開(kāi)，配餃子吃就行了。

　　菜譜6、蒸魚(yú)+糖漬番茄

　　超市買(mǎi)到處理好的魚(yú)一條，番茄，小蔥

　　做法：

　　1、小蔥洗凈，生姜切絲，魚(yú)拿回來(lái)用刀在魚(yú)身上劃幾道口子，方便入味，把魚(yú)全身，里里外外都抹一層鹽。

　　2、用姜絲，一把黑豆鼓，一勺生抽，半勺醋，一勺料酒，大概大拇指節(jié)那么大一坨豬油調(diào)成汁攪拌拌勻，均勻的澆到魚(yú)身上腌制約15分鐘左右。

　　3、淘米煮飯。(把魚(yú)裝盤(pán)子里放在蒸格里面，蒸格放在飯上面，飯煮好魚(yú)就可以蒸好了)安好蒸格后，按正常熟飯程序煮飯。

　　4、待電飯,鍋跳到保溫時(shí)，再悶五分鐘左右，把魚(yú)取出，將蒸魚(yú)的汁水再把魚(yú)澆一遍。

　　5、端出來(lái)澆一點(diǎn)兒香油，撒蔥花就可以吃了，飯了煮好了。

　　PS:蒸魚(yú)的時(shí)候把番茄洗干凈，切大概五毫米厚的片，加糖腌漬。

　　菜譜7、可樂(lè)雞翅+水煮青菜

　　材料：雞翅中，可樂(lè)一罐，姜一塊，青菜一把

　　做法：

　　1、雞翅洗干凈劃兩刀，用老抽一大勺，幾滴油和幾片姜片攪拌均勻腌，腌半小時(shí)以上。

　　2、將雞翅連同腌制的醬汁一起倒如電飯鍋里，按煮飯，然后把可樂(lè)倒進(jìn)去，大概的量就是把雞翅全部都淹沒(méi)。

　　3、蓋上蓋子按正常煮飯程序，中間時(shí)不時(shí)打開(kāi)蓋子翻動(dòng)一下，可樂(lè)快要煮干了的時(shí)候，嘗味道看是否加可樂(lè)或者鹽。

　　4、把蔬菜用水焯熟即可。