必勝客培根炒飯的做法圖解

　　　　培根又名煙肉(Bacon)，主要出產(chǎn)地在北美洲，英國和愛爾蘭?，F(xiàn)在，培根炒飯?jiān)谥袊彩巧钍苋藗兿矏?，必勝客餐廳也將培根炒飯?jiān)O(shè)為招牌。培根炒飯是由培根、洋蔥、胡蘿卜、青椒等食材制作而成的一道美食。你想自己動手做出必勝客風(fēng)味的培根炒飯嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下必勝客培根炒飯的圖解做法。

　必勝客培根炒飯的做法一【圖解】

　　培根炒飯的材料

　　培根炒飯的做法

　　1.食材：米飯。提前兩小時(shí)煮米飯。

　　2.食材：核桃。

　　3.食材：三色菜。

　　4.食材：培根。

　　5.食材：蝦米。

　　6.將蝦米洗凈，用清水浸泡15分鐘，撈起，瀝干，待用。

　　7.將核桃洗凈，用滾水浸泡10分鐘。

　　8.用牙簽挑去核桃的外皮。

　　9.再次洗凈去衣的核桃，待用。

　　10.將適量的香蔥洗凈，切粒，待用。

　　11.將培根洗凈，切粒。

　　12.熱鍋。

　　13.放入培根，培根本身油膩，煎制時(shí)不用放入食用油的。

　　14.煸炒至出味，即可出鍋。

　　15.原鍋，放入三色菜。

　　16.倒入適量的冷開水。

　　17.蓋鍋蓋，中火燜煮5分鐘。

　　18.撈起出鍋，待用。

　　19.洗鍋，擦干，熱鍋，倒入適量的粟米油。

　　20.放入核桃。

　　21.煸炒一下?lián)破鸪鲥仯谩?/p>

　　22.原鍋，放入蝦米，煸炒出味。

　　23.放入米飯。

　　24.拌勻。

　　25.將培根、三色菜回鍋。

　　26.倒入適量的生抽。

　　27.炒勻。

　　28.將核桃回鍋。

　　29.放入蔥花。

　　30.炒勻，即可關(guān)火。

　　31.盛入電飯煲里保溫。