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      家常補(bǔ)血紅棗粥的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      家常補(bǔ)血紅棗粥的做法

        中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,食用對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用。中老年人可以適當(dāng)吃些紅棗。你了解紅棗的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的紅棗嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理家常補(bǔ)血紅棗粥的做法,僅供參考。

        家常補(bǔ)血紅棗粥的做法1

        材料圓糯米1杯,紅棗10粒調(diào)味料水8杯,冰糖75克

        做法

        1、糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮粥。

        2、紅棗洗凈、用水泡軟,放入粥內(nèi)同煮,并加入冰糖調(diào)味,待紅棗軟透即可熄火盛出食用。

        熬粥筆記

        1、買已經(jīng)去核的紅棗比較方便,如果買帶核要現(xiàn)泡軟后在剝除,切丁也可以,不必保持完整顆粒。

        2、泡紅棗的水可以加入粥內(nèi)同煮,但是底下沉淀的部分要濾除。

        食療效益

        健脾和胃,補(bǔ)氣益血

        家常補(bǔ)血紅棗粥的做法2

        材料

        糯米各半,大米各半,熟板栗子10多個(gè),紅棗10個(gè)

        做法

        1.糯米和大米淘洗干凈,提前放入清水里浸泡,再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘,中間攪拌防止粘鍋底

        2.熟板栗切小塊

        3.30分鐘后加入板栗塊,繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可

        家常補(bǔ)血紅棗粥的做法3

        材料

        主料:糯米30克,

        輔料:百合(干)9克,棗(干)15克,

        調(diào)料:白砂糖20克

        做法

        1.先將百合用開水泡1次,以沏去一部分苦味。

        2.江米淘洗,和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥,加白糖適即成。

        小訣竅

        健康提示:

        1.江米味甘,性平,能益氣止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清熱安神、治虛火、利二便;輔以味甘、性溫的紅棗,養(yǎng)心、補(bǔ)血、安神。

        2.對(duì)植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥者,有清虛火、安心神、治失眠之療效。特別適合于女性。

        家常補(bǔ)血紅棗粥的做法4

        材料

        瘦絞肉25g,紅棗20,糙米40,芹菜30,高湯1杯,鹽少許

        做法

        1.絞肉剁成泥狀,與太白粉、醬油混合均勻腌漬約30分鐘至入味后,以滾水汆燙即撈起瀝干水份備用。

        2.紅棗洗凈后,以手捏破;將糙米洗凈后,以冷水浸泡約1小時(shí);芹菜去葉、去根后,洗凈切珠備用。

        3.取一湯鍋,加入高湯、1碗清水及作法1的絞肉、作法2的紅棗、糙米以中火煮開后,轉(zhuǎn)小火再放入少許鹽續(xù)煮約30分鐘,起鍋前,加入芹菜珠續(xù)煮約1分鐘即可。

        家常補(bǔ)血紅棗粥的做法5

        材料

        黑米適量,桂圓若干顆,紅棗若干顆,桂花適量,大米適量

        做法

        1.干紅棗洗凈桂圓剝皮

        2.黑米和白米3:1的比例煮開

        3.軟爛的時(shí)候加入紅棗,桂圓,桂花煮十分鐘

        4.最后可加些冰糖調(diào)味


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