廚房廚師辭職申請書范文2023
廚房廚師辭職申請書范文(5篇)
辭職信,也叫辭職書或辭呈,是辭職者向工作單位辭去職務時寫的書信.辭職信是辭職者在辭去職務時的一個必要程序.我們的廚師辭職申請書該怎么寫呢?今天小編在這給大家整理了一些廚房廚師辭職申請書范文,就讓我們一起來看看吧!
廚房廚師辭職申請書范文2023(篇1)
尊敬的領導:
做為一名廚房領班,本人現(xiàn)正式提交辭職申請書,申請離開酒店。今天是星期三。按照廚房的慣例,星期一,二,三是副廚師長,主管,領班休假的日子。由于西餐不同于企事業(yè)單位,必須每天營業(yè),所以所有的從業(yè)人員都是在倒班休假。而領班和以上的人員卻只能修每個星期的前三天,是因為這三天的生意相對于周五六日的生意要淡的多。
前天在下午和同事們削土豆皮的時候,我不經(jīng)意間將我要辭職的想法告訴了他們。他們卻只是笑了笑,似乎真的沒人信,但是在昨天,我將早已起草好的辭職報告放在廚師長辦公室的時候,他們一個個卻都無言了。
早上的工作了然無味,因為一個員工遞交辭呈之后,心里的那種難過是無法形容的。雖然廚師長在走入辦公室之后,看到我的辭呈時略顯驚訝,但他還是裝作什么都沒有看到一樣。是的,現(xiàn)在正是備餐的時間,他還不能找我談話。但是我已經(jīng)大體猜到了他要談到的內(nèi)容。無非就是要留住我。這個猜測后來被證實了。
廚師長先是找來了副廚師長,兩個人在里面說了很久,接著就是召見了我的同事進去談話,了解我辭職的這個想法有沒有告訴過他們,然后又把我的上司,廚部主管也找了進去。最后就是我了。進去之后廚師長先是以理服人,說了很多怎樣管理的方法,然后就是告訴我不能一看到困難就退縮,但是我一直不說話,廚師長就出狠招,告訴我除非把團隊帶好,否則我將不可能離開這里。很顯然。在這里辭職的人不算少數(shù),有些還是廚師長故意辭退的,但是我的辭職卻受到了幾乎全廚房所有員工的反對。
在經(jīng)歷了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那個人。那就是《大長今》中的韓尚宮娘娘。她所在的御膳廚房中,尚宮一直是世襲制度,但是她卻用她精湛的廚藝贏得了,或者說是奪過了這個原本是崔尚宮家族霸占的位置。而我現(xiàn)在所面臨的問題,幾乎和韓尚宮娘娘一模一樣。在升職后,幾乎所有的擔子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。不同的是,韓尚宮是幾乎一個人承擔了整個御膳廚房的工作,而她還得不到上司的任何支持。那么在這種情況出現(xiàn)的時候,韓尚宮會怎么做呢?
在中午用餐結(jié)束之后,我再次找到了廚師長。我告訴他,我愿意繼續(xù)做下去,但是有三個請求,第一,我自請降職為實習領班。因為我現(xiàn)在的實力遠遠無法勝任一名正式領班的工作。第二,我請求廚師長給我更大的權(quán)力,如果因為員工故意將工作做壞,我有權(quán)讓他買下他們故意糟蹋的原料,第三,便是即便我將所有員工都趕走,只帶幾個實習生工作,我也會把工作做好。這三個請求廚師長都答應了。
昨天的晚上,我并沒有寫領班日記,因為我一直在思考這個問題。我的工作為什么進行的如此困難,為什么越干越糟糕呢?因為首先,我不善于總結(jié)。其實工作中有許多應該改進的地方,但是時間長了自己也習慣了,所以也就放任自流了,而我的不總結(jié)也使得我不斷的在同一個坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一個問題,便是這些工作,并不是我一個人的,而是整個團隊的。我必須讓我的同事分擔我肩上的擔子,這是我的責任,也是他們必須要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,導致幾乎事事都要親自去做,所以我的同事始終也不能做他們本職的工作。所以,我決定從明天起,開始實行一套新的措施。因為如果這種做法出了問題,我就不能在繼續(xù)執(zhí)行這種錯誤的做法,而必須執(zhí)行一套新的做法,來解決目前出現(xiàn)的所有問題。而且,我也必須意識到,即便降職,我也依然是我部門的負責人,我有權(quán)力依照我認為是能行得通的做法,來改善目前的這種混亂局面。我不能墨守成規(guī),只是一味的守攤,結(jié)果只能是害了所有人。
辭職人:__
__年__月__日
廚房廚師辭職申請書范文2023(篇2)
尊敬的領導:
您好!
我很抱歉在這個時候向您提出辭職,來到__這個大家庭已經(jīng)將近有8個月了,公司的工作氛圍很好,大家對我的關心和照顧,以及您帶給我的信任。都讓我個人獲得了很多機遇和挑戰(zhàn),在這我學到了很多東西,為此我深表感激。
可是一番思慮下來,我總覺得自己越來越不能勝任現(xiàn)有的工作,在過去一段時間里的表現(xiàn)根本不能讓自己感到滿意,感覺自己在過去的時間里沒有給公司帶來多大的.貢獻,自身的情緒化始終是我沒有克服的缺點,也感到自身的學習能力、業(yè)務能力還差的很多,很難讓自己在目前的崗位上有太大的突破.考慮了很久,想換一個新的環(huán)境來繼續(xù)磨礪自己。
為了不因為我個人的原因而影響公司正常的工作進度,在辭職前我仍然會盡力做好本職工作,在離職過程中給公司所帶來的不便,對此我深表抱歉。
在這里,特別感謝您在過去的工作、生活中給予的扶持與幫助,及對我的信任和在人生道路上對我的指引。并感謝所有給予過我?guī)椭耐聜?。謝謝你們!
祝您身體健康,事業(yè)順心。并祝瑞達的事業(yè)蓬勃發(fā)展。
此致
敬禮
離職人:
__年x月x日
廚房廚師辭職申請書范文2023(篇3)
尊敬的經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙當中抽出時間開瀏覽我的辭職申請書。
我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進進了食堂以后,由于你對我的指導和信任,使我取得了很多機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在食堂的工作,我從中學到了很多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我本身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不由于我個人能力不足的緣由影響了食堂的正常運作,更迫切的緣由是我必須在20__年后參加計算機等級證的培訓,較長時間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過沉思熟慮以后,我決定在20__年年底辭往而我在食堂的工作。我知道這個進程中會給你帶來一定程度上的影響
感謝你和食堂各位同事對我的教導和照顧,在食堂這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來不管甚么時候,我都會以自己曾是食堂的一員而感到榮幸。我確信在食堂的工作歷程將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當重要的部份。
祝食堂領導和個各位同事身體健康、工作順利!
__
20__年__月__日
廚房廚師辭職申請書范文2023(篇4)
尊敬的公司領導:
你們好!
我是__廚師__。
這個月的七月二日是我來海外__工作滿五年的日子,回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領導,或者服務過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價值還是抱負,都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補的。
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的`領導對我的關心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們??!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從__轉(zhuǎn)過來__還沒搞定,估計延期成功的話要到八月底了,知道
現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負責,這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。
此致
敬禮
申請人:
日期:
廚房廚師辭職申請書范文2023(篇5)
尊敬的公司領導:
您好!
我是廚部荷臺員工__。我入職已將近三個月,非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導,使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的辭職報告沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職申請人:__
20__年12月10日