壯族三月三的來歷手抄報(bào)內(nèi)容
壯族三月三的來歷手抄報(bào)內(nèi)容資料
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壯族三月三的來歷手抄報(bào)內(nèi)容
人們采來紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來的;也有人說是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。
壯家人喜愛五色飯,把它作為幸福吉祥的象征。除了農(nóng)歷三月初三外,社日、中元節(jié),甚至過年等,也有人做五色糯米飯吃。在孩子滿月、新居落成等喜慶日子里,也要蒸煮五色飯分送左鄰右舍。
壯人也愛楓葉,認(rèn)為楓葉能“除邪驅(qū)鬼”,給人帶來吉利和平安。所以,農(nóng)歷三月三做五色飯的時候,家家戶戶門口都插上一枝精心挑選的楓葉。甚至做五色飯的染料渣,也要撒在房屋外圍的墻腳下,以求驅(qū)邪保平安。
壯家人常常以糯米飯的顏色是否鮮艷,味道是否香甜來評定女主人是否是真正的巧婦。每到三月初三或清明,天還沒亮,各家的'主婦們遍紛紛起床,把泡好的五色糯米放入蒸籠里用文火蒸煮。早晨,孩子們個個拿著彩色的糯米團(tuán)邊走邊吃,比誰家的飯更黑、更黃、更紫、更香。
五色糯米飯不僅美觀美味,而且具有一定的藥用價值。用來染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用,染黃顏色的“黃花飯”或梔子具有清熱涼血等作用,而染黑顏色用的則是楓葉,李時珍在《本草綱目》里說:楓葉“止泄益睡,強(qiáng)筋益氣力,久服輕身長年”,還說用楓葉煮成的青精飯,人食之能“堅(jiān)筋骨、益腸胃、能行、補(bǔ)髓”。
壯族三月三吃五色糯米飯的傳說
壯族三月三吃五色糯米飯,民間有很多傳說,下面小編為您介紹其中三則。
傳說一:祭祀特桂
傳說,有位才智超群的壯人韋特桂,在土皇帝手下為臣。一年大旱,他為解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉(xiāng)視察,用計(jì)使皇帝免去皇糧。土皇帝后來發(fā)覺上了當(dāng),把特桂視為眼中釘,下令捉拿他歸案。壯鄉(xiāng)百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏?;时侥貌恢?,就放火燒山,那天正是農(nóng)歷三月初三。
皇兵走后,鄉(xiāng)親們在一棵大楓樹洞里找到特桂尸體,含淚把他葬在楓樹旁。以后的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟后拿到山上祭祀特桂。
傳說二:三圣母與沉香
傳說仙女三圣母因思凡下嫁人間,觸犯了天條,于是被玉皇大帝關(guān)進(jìn)了地獄,還不給她東西吃。三圣母的兒子沉香為了不讓母親餓著,就把飯給母親送到地獄,哪知每次路過獄門時都讓看門鬼給吃光了。
沉香想出了一個辦法:用楓葉汁把糯米浸黑后煮成青精飯,看門鬼從沒吃過黑米飯,以為有毒便不敢再吃。從此,沉香的母親就是依靠這青精飯得以維持生命。沉香的孝心感動了上天,玉皇大帝便將三圣母釋放了。
三月三的習(xí)俗
五色糯米板
節(jié)前家家準(zhǔn)備五色糯米板和彩蛋。人們采來紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。相傳,這種食品是深得仙女們的贊賞后流傳下來的;也有人說是祭祀歌仙劉三姐的。吃了這種飯,人丁興旺,身體健壯。彩蛋則是歌圩中男女青年用以交際傳達(dá)情感的物品。
搶花炮
在農(nóng)歷三月三以及秋收之后,廣西一些少數(shù)民族地區(qū)民間會自發(fā)組織搶花炮運(yùn)動。男女老少都會穿上節(jié)日盛裝,天剛亮就爭先恐后地奔向活動場所,搶得花炮的人被認(rèn)為來年最有福氣,也最受姑娘青睞。
繡球傳情
歌圩的繡球是姑娘們在節(jié)前趕制的工藝品,制作工藝都很精巧,個個都是絲織工藝品:十二花瓣連結(jié)成一個圓球形,每一片花瓣代表著一年中的某個月份,上面繡有當(dāng)月的花卉。有些繡球做成方形、多角形等。繡球內(nèi)裝豆粟或棉籽。球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛情。
打扁擔(dān)
打扁擔(dān)是傳統(tǒng)的自娛自樂活動,每一個壯家人都是打著堂的演員,婦女的動作輕巧優(yōu)美,男子的動作剛勁有力,自娛自樂的“打著堂”,寄托著壯族人民祈望豐收的愿望。
碰彩蛋
彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰,如果有意就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋,這就播下了愛情的種子。如今,碰彩蛋有了“碰碰碰,碰出好運(yùn)氣”的意頭。
傳說
相傳,很久前,壯鄉(xiāng)有個叫韋達(dá)桂的人,在一個土皇帝手下當(dāng)臣相。達(dá)桂年紀(jì)不大,但學(xué)識淵博,才能過人,而且,十分關(guān)心壯族人民的疾苦,皇帝給他的俸祿,他都拿回鄉(xiāng)分給百姓,自己兩袖清風(fēng),一無所有。有一年,壯鄉(xiāng)大旱,鄉(xiāng)親們求達(dá)桂向土皇帝奏明免皇糧,達(dá)桂跪奏道:“狀鄉(xiāng)百姓顆粒無收,吾伴千歲前往視察?!边_(dá)桂伴駕來到狀鄉(xiāng),只見田土龜裂,禾穗枯焦,一群群面黃肌瘦的百姓跪在山道上告苦。達(dá)桂跪下說:“千歲親見,萬望免糧?!蓖粱实蹮o奈只可免去狀鄉(xiāng)皇糧。打那以后,他對達(dá)桂恨之入骨,可是鑒于達(dá)桂的聲望,又找不出什么岔子把他除了,因此施出毒計(jì),陰謀陷害達(dá)桂。
一天,他把達(dá)桂喚道跟前:“達(dá)桂,你向來很能干,現(xiàn)在想叫你給我辦件事”達(dá)桂聽了,就知道土皇帝不懷好意,但他還是從容地說:“請千歲道來?!蓖粱实郯氩[著眼說:“我正在建一座樓閣,缺少瓦片,聽說壯人皮能防寒防暑,防水防火,經(jīng)久耐用,我要你在兩個月以內(nèi)給我弄900張壯人皮當(dāng)瓦片用,到時重重有賞,如果完不成,定要從嚴(yán)懲罰?!边_(dá)桂輕松的答道:“到時就請千歲親自到城門下點(diǎn)貨驗(yàn)收吧。”
一個月過去,達(dá)桂沒有動靜,五十九天過去了,達(dá)桂依然沒有動靜。限期到了,達(dá)桂才召集900個壯家大漢,每人帶上一斤糯米,一斤米酒,一斤胡椒面,來到皇城腳下,架鍋煮糯米飯,煮辣椒菜湯,一個個脫掉上衣,光著膀子,坐在城門下飲酒,喝辣椒湯,吃糯米飯。正當(dāng)個個酒足飯飽,滿頭大汗淋漓的時候,土皇帝坐著八抬大轎趕到了。達(dá)桂連忙上前施禮道:“貨物已經(jīng)給千歲送來了,可是這幫賤骨頭張張皮都是漏水的,能用嗎?”土皇帝下轎一看,一個個黑里透紅的皮膚上都是濕漉漉的,像是從水里撈出來的一樣,臭氣撲鼻。土皇帝用手捂著鼻子,皺著眉頭,后退幾步道:“又漏水又臭,不能用,不能用。”說完,調(diào)轉(zhuǎn)轎子回宮殿去了。
一計(jì)未成,又生二計(jì)??斓角迕鞴?jié)了,土皇帝又把達(dá)桂換到跟前,裝著十分誠懇的樣子:“達(dá)桂,你向來很聰明,現(xiàn)在我有一件事非要你去干?!边_(dá)桂一聽,就知道土皇帝又懷惡意,但達(dá)桂毫不畏懼地說:“請皇上明說?!蓖粱实鄄[著眼睛說:“清明節(jié)我需要一個象宮殿后面那座大山一樣重的豬頭來祭祖,你給我在一個月內(nèi)弄來,到時重重有賞,過期誤了大事要從嚴(yán)懲罰?!边_(dá)桂十分輕松地笑道:“好辦,好辦?!?/p>
二十天過去,達(dá)桂沒有動靜,三十天過去,達(dá)桂依然沒有一點(diǎn)動靜。限期過了,土皇帝派兵來抓達(dá)桂,達(dá)桂扛著一桿大秤和兵差一道去見土皇帝:“皇上大人,壯家比山頭還要大的豬頭多得很,就是不知道宮殿后面的大山有多重,請皇上用這桿秤去稱一稱,我好回去把豬頭抬來。”“這......”土皇帝啞口無言了。
土皇帝見達(dá)桂聰明過人,留在宮殿里是禍根,非得除掉他,因此有想出一條毒計(jì)。一天,他把達(dá)桂叫到跟前:“達(dá)桂,你向來聰明能干,再過一個月就是皇后坐月了,聽說壯家的公雞蛋很有營養(yǎng),你給我在二十天內(nèi)弄490個公雞蛋來,到時重重有賞?!边_(dá)桂滿口答應(yīng)。 限期到了之后,土皇帝派兵去抓達(dá)桂,達(dá)桂連忙施禮道:“非常對不起,我父親正在坐月子,按照壯家的規(guī)矩,我得照料七七四十九天以后才能出門,到時我會給皇上送去公雞蛋的?!北畲蠛纫宦暎骸疤煜履凶釉趺磿⒆?”“男人不生小孩,公雞怎么生蛋?”兵差無言以對。只好回去報(bào)告皇上,皇上大怒,下令捉拿達(dá)桂。
壯家百姓聞訊立刻送達(dá)桂到山上的楓樹林藏了起來?;时仙剿阉?,重重包圍,只見山林里有剩下的糯米飯,就是不見人,皇上下令放火燒山,這天正好是三月初三。皇兵走后,鄉(xiāng)親們上山在一棵合抱不過來的楓樹洞里找到了達(dá)桂的尸體,大家含著眼淚把他埋葬了。男女老少在墳前放聲痛哭。哭呀!哭呀!淚水灑在墳上,墳上頓時長出了一棵棵嫩綠的小楓樹,一叢叢翠蘭的紅蘭草。為了紀(jì)念達(dá)桂,鄉(xiāng)親們又在墓旁邊建造了廟宇,名曰:“達(dá)桂堂”。因?yàn)檫_(dá)桂生前喜歡喝酒,吃糯米飯,用喝酒、吃糯米飯的方法戰(zhàn)勝了皇帝,后來又因?yàn)槟貌怀龉u蛋而被害,所以,到了三月初三這一天,狀鄉(xiāng)家家戶戶都拿著米酒、糯米飯和熟雞蛋到達(dá)達(dá)桂墓前祭奠。正當(dāng)人們陷入哀思時,天空突然雷聲大作,從廟堂 里沖出一條五色大蛇,這條大蛇向鄉(xiāng)親們點(diǎn)了點(diǎn)頭,就直奔宮殿把皇帝給咬死了。
從那時起,壯族人家為了紀(jì)念達(dá)桂,年年到三月初三這一天,村村寨寨都搭起大棚,因?yàn)閭髡f在外喪生的亡靈不能進(jìn)家,因此人們只好在布棚下擺上五色糯米飯等祭品供祭達(dá)桂的亡靈,在布棚周圍唱起贊美和感謝達(dá)桂的壯歡。一代傳一代,就形成了現(xiàn)在趕三月三歌圩的習(xí)俗。
廣西壯族三月三的習(xí)俗作文
一年一度的三月三到了。三月三是我們壯族人民傳統(tǒng)的盛大節(jié)日。這一天,家家戶戶都要?dú)㈦u宰羊、蒸糯米飯、煮彩蛋。
三月三的早晨,天剛蒙蒙亮,媽媽就已經(jīng)把蒸好的五色糯米飯倒進(jìn)大圓盆里,熱騰騰地活像一個鮮花競艷的花盤。我吃了幾口糯米飯,就來到媽媽身邊,幫她選蛋煮蛋。媽媽說:“煮蛋的時候,火不要太旺,以免蛋在鍋里開裂。等水開后,你在一旁用筷子將蛋上下翻一翻,好讓它們受到均勻的熱度,蛋在鍋里就安然無恙了。”媽媽說完就忙別的去了。我照著媽媽說的煮好蛋,并把這些蛋涂上七彩顏色,碼在竹籃里就像一籃五顏六色的貝殼。
你可知道,碰蛋比賽是三月三孩子們的最大樂趣。我和妹妹揀了幾個又尖又大的彩蛋,朝村口跑去,找伙伴們展開碰蛋大戰(zhàn)。
村里的伙伴也紛紛來到村口。我們有的把蛋放在衣兜里,走得慢慢的,生怕蛋在衣兜里“打起架”來;有的把蛋放進(jìn)毛線網(wǎng)袋里,掛到胸前;有的兩手中各拿一個蛋,興沖沖地跑來。碰蛋開始了,村口頓時熱鬧起來,小伙伴們這一群那一伙地圍在一起碰蛋比高低。“啪!”一個蛋被碰破了,人群里爆發(fā)出一陣歡笑聲。
我和妹妹拿了四個雞蛋、四個鴨蛋,和小伙伴碰了起來,結(jié)果三贏五輸,我們把碰破的蛋一個個剝開皮吃掉了。小伙伴們也在剝蛋,大伙你看看我,我看看你,然后用涂滿各種顏色的手抹著沾在嘴邊的蛋,笑了。
我們回到家里,只見媽媽正把一碗碗、一碟碟熱氣騰騰的魚、肉、菜擺滿一桌。這時,爸爸笑盈盈地拎來了幾瓶好酒,同邀來的親戚好友開懷暢飲。一桌人高高興興地吃飯、喝酒,歡笑聲在屋里回蕩著。
廣西壯族三月三的習(xí)俗
壯族人民能歌善唱,每年定期舉行的唱山歌會,稱為歌圩。以農(nóng)歷三月初三最為隆重。大的歌圩有萬人以上參加。被譽(yù)為歌仙的劉三姐是壯族歌手的典型代表。歌圩期間還舉行男女間的拋繡球、碰蛋等娛樂活動,吃五色糯米飯、唱壯戲、兼辦物資交流等,預(yù)祝五谷豐登。唐代壯族已有舞蹈。廣西寧明、龍州等地的斷崖陡壁上留下了壯族先民繪制的眾多崖壁畫。鑄造和使用銅鼓在壯族已有2000多年歷史。壯錦是享有盛名的紡織工藝品。
壯族的婚姻,過去是父母包辦,但婚前戀愛自由。盛行不落夫家或“坐家”,現(xiàn)在有些地方仍有此俗。住房多數(shù)與當(dāng)?shù)貪h族相同。部分地區(qū)居民住二層干欄,樓上住人,樓下養(yǎng)畜堆物。近年來已有改變,實(shí)行人、畜分居。服裝大部分和漢族相同,但還有許多地方仍保留著本民族服飾特點(diǎn),且各地不一。男子多穿唐裝。衣料過去多為自織的土布。過去有文身習(xí)俗,現(xiàn)已改變。飲食方面,喜吃腌制的酸食,以生魚片為佳肴。主食大米和玉米。年節(jié)時,用大米制成各種壯族婦女粉、糕。婦女有嚼檳榔的習(xí)俗。結(jié)婚送聘禮時,必贈檳榔。除祭祀祖先外,還有自然崇拜,如祭祀山神、水神、太陽神等。唐宋以后佛教、道教先后傳入壯族地區(qū)。近代有傳教士到壯族城鎮(zhèn)建立、天主教教堂,但影響不大。