農產品綠色營銷成功案例分析
實施農產品綠色營銷,是人類對過去粗放型的農業(yè)生產經營模式深刻反思的結果。以下是學習啦小編為大家整理的關于農產品綠色營銷成功案例分析,歡迎閱讀!
農產品綠色營銷成功案例分析:
1農產品綠色營銷的國內外市場環(huán)境分析
11國際市場環(huán)境分析
從國際市場環(huán)境來看,農產品綠色標識已經成為決定消費者購買動機的重要因素。綠色農產品成為消費者購買農產品的首選。這不僅是各國重視生產與環(huán)境共同發(fā)展的產物,更是新經濟發(fā)展方向的體現(xiàn)。據(jù)資料表明,無論是愛好自由的美國人、大膽浪漫的法國人、謹慎的德國人、有紳士風度的英國人、熱情奔放的巴西人,或者是具有悠久種植歷史的中國人都紛紛表示:一個公司的環(huán)境和信譽會影響其購買決定,而綠色產品無時無刻不對人們產生巨大的吸引。自2009年以來,發(fā)達國家綠色農產品銷量每年上升10%~15%。
在綠色農產品逐漸被消費者接受與認可的基礎上,市場要求不斷擴大。由于綠色壁壘和環(huán)境壁壘的限制,取得國際環(huán)保標識和綠色食品認證成為農產品的進出口的通行證。這對于進出口綠色農產品的企業(yè)來說將是更大的機遇與挑戰(zhàn)。
2農產品綠色營銷的發(fā)展現(xiàn)狀
21綠色營銷的組織和法制基礎
目前,許多國家都建立并制定了環(huán)境標識制度和綠色食品標準。未在國際貿易中取得環(huán)境標識和綠色食品標準的農產品難以立足。世界上已簽署的有關環(huán)保的法律、國際性公約、協(xié)議多達180多項。與此同時,各種國際性的環(huán)保組織也紛紛建立。最早的綠色組織始于美國,1972年在法國成立了“有機農業(yè)運動國際聯(lián)盟”,現(xiàn)有75個國家加盟。1993年又成立了以環(huán)保為中心的“國際綠十字會”。這些舉措對我國農產品綠色營銷的規(guī)范化起著重要作用。
3農產品綠色營銷策略分析
31樹立農產品綠色營銷觀,倡導綠色消費
綠色營銷是指企業(yè)以環(huán)境保護為經營指導思想,以綠色文化為價值觀念,以消費者的綠色消費為中心和出發(fā)點的營銷觀念、營銷方式和營銷策略。它要求企業(yè)在經營中貫徹自身利益、消費者利益和環(huán)境利益相結合的原則。它是一個導向持續(xù)發(fā)展、永續(xù)經營的過程,其最終目的是在化解環(huán)境危機的過程中獲得商業(yè)機會,在實現(xiàn)企業(yè)利潤和消費者滿意的同時,達成人與自然的和諧相處,共存共榮。
在許多發(fā)達國家,綠色消費已經成為消費者消費理念的主流思想。在我國,由于發(fā)展中國家自身條件的限制,商品生產者、經營者以及消費者對環(huán)保意識不強,對綠色產品認識淺薄,忽視了綠色營銷觀念的重要性。我國農民群眾受傳統(tǒng)粗放式生產經營模式的束縛,對新興農產品綠色營銷及相關專業(yè)知識缺乏了解,受到國際化市場標準的阻礙,導致我國綠色農業(yè)發(fā)展緩慢。我國政府應加大宣傳教育,普及綠色環(huán)保知識,建立培養(yǎng)綠色意識。從生產者、銷售者、購買者入手,形成綠色營銷觀,倡導綠色消費。
我國農產品綠色營銷策略
隨著我國社會經濟的發(fā)展,人們生活水平不斷地提高,消費需求也在不斷地發(fā)生變化,尤其是對人們身體健康密切相關的食品格外關注,對綠色農產品的需求越來越大。為了更好的滿足國內外對綠色農產品的需求,我們必須進一步加強改善我國的綠色營銷體制。由于我國對農產品綠色營銷的研究起步較晚,目前我國農產品綠色營銷還有許多改善的地方,還需要加強研究。農產品綠色營銷是市場營銷和環(huán)境保護相結合的產物,與傳統(tǒng)營銷觀念的最大區(qū)別就是它導入了“社會責任”的要求,它強調企業(yè)要在農產品營銷過程中注入“綠色”因素,滿足農產品綠色需求,維護環(huán)境利益。
一、農產品綠色營銷概念
農產品綠色營銷是指綠色農產品企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀念要求下,從承擔社會責任、保護環(huán)境、充分利用資源和長遠發(fā)展的角度出發(fā),在綠色農產品研發(fā)、生產、銷售和售后服務全過程中,引導和滿足消費者對綠色農產品的需求,促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。農產品綠色營銷的目的在于正確認識和處理經濟效益與自然環(huán)境之間的關系,其主要內容包括為消費者提供綠色農產品,滿足消費者對農產品的安全、健康的需求,提升人們的生活品質;引導綠色消費,培養(yǎng)人們的綠色意識;適應“崇尚自然、保護環(huán)境”的綠色文明觀念,大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)。
二、農產品綠色營銷策略
1.產品策略。
(1)組織綠色產品的生產。有組織有計劃地生產綠色農產品,便于形成規(guī)模經濟,降低成本。針對不同地理條件、環(huán)境位置、農業(yè)發(fā)展的不同程度,組織以村為單位,每一個村莊在不同的季節(jié)大面積生產某一種特色綠色農產品,或者形成特定的養(yǎng)殖戶村,并且綠色農產品的生產與養(yǎng)殖戶搭配生產,實現(xiàn)該種綠色農產品的統(tǒng)一收購,統(tǒng)一加工,統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一標簽,形成品牌,避免了過多的生產一種農產品,供大于求產生滯銷,或供不應求,導致市場失調。
(2)培養(yǎng)專業(yè)人員。有針對性的組織農技、畜牧養(yǎng)殖、農業(yè)執(zhí)法等方面的農業(yè)專家和技術人員下鄉(xiāng),給農民和養(yǎng)殖戶進行技術指導,定期舉辦各類技術培訓班集中講解農民急需的技術問題。提高綠色農產品的生產技術,讓綠色農產品的質量更加符合國際化的標準,產量得到提高,更好的滿足國內外的需求。
(3)采用綠色原料。生產過程中使用有機、高效低毒農藥,逐步降低化肥、農藥使用量,這些有機肥料可以通過購買養(yǎng)殖戶動物的糞便自己漚肥,或者用沼肥,采用生態(tài)方法防治病蟲害。
2.價格策略。
一般而言,綠色農產品的生產環(huán)境要求較高,生產過程所支出的成本也要比普通產品要高,另一方面綠色農產品的消費群體都是具有一定購買能力的人,他們愿意支付高價“買健康”、“買時尚”“買自尊”。定價可以比普通農產品的價格高出20%左右,對中間商可以給予一定的優(yōu)惠價格。當購買量達到一定的標準,給予一定的折扣,也可以按照合作時間年限,給予一定的折扣。
3.渠道策略。
(1)采取“農戶+龍頭加工企業(yè)”的形式。農戶與綠色產品加工企業(yè)組成一體化經營組織,農戶按照綠色產品加工企業(yè)的要求,為其生產綠色產品的加工原料。
(2)采取直接分銷策略。一是生產者自己設立綠色產品的專賣店或在大型商場設立經營專柜;二是采取特許加盟連銷經營的分銷策略。綠色產品的生產者允許他人使用生產企業(yè)的企業(yè)名稱或品牌開設專賣店,銷售生產者的綠色產品,專賣店的資本全部由他人投資,但所有專賣店的名稱統(tǒng)一按照生產企業(yè)的名稱或品牌取名,統(tǒng)一裝修風格,統(tǒng)一配送生產企業(yè)的產品,統(tǒng)一價格。
(3)利用網(wǎng)上交易平臺。充分利用網(wǎng)絡,與客戶直接聯(lián)系,了解需求??梢愿鶕?jù)網(wǎng)上訂單來包裝生產,前提是客戶要提前一段時間預定。根據(jù)客戶需求送貨上門,網(wǎng)上交易避免了盲目生產,農產品的綠色營銷中,保證產品的綠色供應是至關重要的。
4.促銷策略。
(1)綠色廣告。在廣告宣傳中既要注意突出綠色產品的特點,也要注意品牌宣傳,特別是公益廣告和扶貧廣告,對銷售邊遠地區(qū)的綠色農產品可以起到積極作用,媒體所表達的內容以及形式要有利于宣傳環(huán)境保護、維護生態(tài)平衡。
(2)公共宣傳。充分運用公共策略和技巧,開展有效的綠色公關。參與各種展覽會、商品交易會或利用“文化搭臺,經貿唱戲”的辦法推銷和擴大綠色農產品銷售范圍,利用體育比賽進行廣告、捐慈善事業(yè)、資助希望工程等擴大綠色農產品的影響,運用知識營銷舉辦農產品栽培技術、綠色營銷訓練班來傳播綠色營銷知識,舉辦新聞發(fā)布會、開發(fā)生態(tài)旅游和田園旅游。
農產品是最基本的消費產品,擁有最廣泛的消費群體。隨著世界經濟的發(fā)展和人們環(huán)保意識的增強,國內外市場競爭的加劇,農產品的需求發(fā)生了根本變化。人們對環(huán)境和資源的憂慮逐漸轉化為消費過程中的一種自律行為,更加傾向于適度、無污染、保護環(huán)境的消費。綠色農產品越來越受人們的重視,市場前景非??捎^,也是我國突破國際綠色壁壘的唯一選擇。