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      感恩節(jié)為什么要吃火雞

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      關(guān)于感恩節(jié)為什么要吃火雞

      火雞:傳說養(yǎng)火雞可消除火災,俗稱“火雞”. 感恩節(jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日,美國人家家戶戶都要吃火雞,火雞已成為感恩節(jié)的象征,下面是由小編收集的一些關(guān)于感恩節(jié)為什么要吃火雞,希望對大家有有所幫助。

      感恩節(jié)為什么要吃火雞

      感恩節(jié)吃火雞是因為火雞對清教徒具有特殊的意義,當時一窮二白的清教徒就是靠吃野生火雞肉活下來的。感恩節(jié),是美國人獨創(chuàng)的一個節(jié)日,是美國非常重要的一個節(jié)日。感恩節(jié)一般在每年11月份的第四個星期四舉行。

      為什么感恩節(jié)要吃火雞

      感恩節(jié)之所以要吃火雞,是因為在感恩節(jié)設立之初,當時的物資匱乏,但是火雞卻遍地都是,于是人們?yōu)榱颂铒柖亲?,就在感恩?jié)當天制作“烤火雞”,并且一直流傳至今。

      火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。

      火雞是西方哪個節(jié)日的標志性食物

      火雞是西方感恩節(jié)的標志性食物,火雞性情溫順,行動遲緩,加上肉質(zhì)鮮嫩,富含蛋白質(zhì),因此成為美洲原住民非常好的家禽,為原住民補充蛋白質(zhì),因此也得到了廣泛的養(yǎng)殖。

      對于火雞,美國人現(xiàn)在也有特殊的感情,火雞養(yǎng)活了最初來到美洲大陸的新移民,而且每年感恩節(jié)都要吃火雞,美國對于火雞也是感恩的,也就慢慢有了總統(tǒng)赦免火雞的傳統(tǒng),美國總統(tǒng)每年都會在感恩節(jié)這天“赦免”1~2只火雞,這些火雞將被飼養(yǎng)到老死,而永不宰殺。

      感恩節(jié)應該吃什么

      火雞:傳說養(yǎng)火雞可消除火災,俗稱“火雞”?!「卸鞴?jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日,屆時放假三天,合家團聚。在節(jié)日宴會上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。

      南瓜餡餅

      紅莓苔子果醬

      甜山芋

      玉蜀黍

      蘋果派

      自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。

      美國的火雞節(jié)是怎么來的

      感恩節(jié)又稱火雞節(jié),感恩的的由來:

      每年11月的最后一個星期四是感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國人民獨創(chuàng)的—個古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日,因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切。

      在第一個感恩節(jié)的這一天,馬薩索德酋長帶領(lǐng)90名印第安人來到普利茅斯村,和移民們歡聚一堂,他們在黎明時鳴放禮炮,然后列隊走進一間用作教堂的屋子,舉行宗教儀式,虔誠地向上帝表達謝意。接著,他們點起簧火。開始舉行盛大宴會。大家酒足飯飽,興猶未盡,第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等各項活動。第一個感恩節(jié)的慶?;顒臃浅3晒?,其中許多慶祝方式和內(nèi)容,流傳了300多年,一直保留到今天。

      多少年來,慶祝感恩節(jié)的習俗代代相傳,無論在巖石嶙峋的西海岸還是在風光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié),感恩節(jié)是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。

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