為什么感恩節(jié)要吃火雞？

　　感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年，著名的“五月花號”船滿載不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的清教徒102人到達(dá)美洲。1620年和1621年之交的冬天，他們遇到了難以想像的困難，處在饑寒交迫之中，冬天過后，活下來的移民只剩下50來人。以下是學(xué)習(xí)啦網(wǎng)小編為大家整理的十萬個(gè)為什么之感恩節(jié)為什么要吃火雞?

　　1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠(yuǎn)渡重洋，準(zhǔn)備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達(dá)了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時(shí)，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時(shí)值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻，當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儼跞チ耸澄铩⑸钣闷泛蜕a(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。

　　這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進(jìn)行聯(lián)歡，慶?；顒映掷m(xù)了三天。此后，每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶祝活動，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著篝火盡情歌舞，共享歡樂。1941年，美國國會正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。火雞因此也就成了感恩節(jié)的主菜。

　　圣經(jīng)舊約：摩西帶著以色列人走到西奈沙漠中，沒吃的也沒喝的。以色列人大為不滿，開始抱怨，摩西就說，上帝聽見了他們的抱怨，會給他們吃的，結(jié)果第二天就有大批的鵪鶉飛來，落在他們的營地上，摩西說，這就是上帝給你們吃的肉，于是他們歡快地大吃了一頓。這也許是猶太教最早的一次感恩節(jié)。

　　火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已被印地安人馴化?；痣u的名字在英文中叫“土耳其”。因?yàn)闅W洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝，在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)鵝，于是就吃火雞，他們發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃，而且北美洲有很多火雞，所以烤火雞成了美國人的大菜，且是美國感恩節(jié)的大菜。