香酥炸香蕉的制作方法
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香酥炸香蕉的制作方法
炸香蕉是一款很有特色的食品。秘制炸香蕉色香味俱全，金黃金黃的炸香蕉吸引了人的眼球，香味勾人饞意，脆脆的外皮，外焦里嫩，咬上一口香甜可口，香醇的香蕉味充滿味蕾，特別時候聚餐的時候店，也可以當(dāng)是夜宵的小吃，飽肚子卻不會增加油脂。
主料
香蕉 ：2根
雞蛋 ：1個
輔料
面包糠 ：適量
具體步驟
第一步
1. 準備好所有的食材。
第二步
2. 雞蛋打散，香蕉去皮切小段。
第三步
3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。
第四步
4. 再放入面包糠中滾滿面包糠。
第五步
5. 鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉。
第六步
6. 中小火炸制金黃。
第七步
7. 炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬。
烹飪技巧
香蕉切成小段更方便炸制。炸制的時候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好
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