高中生物《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》重要知識點匯總
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高中生物《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》重要知識點匯總
專題二 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第1章 走近細(xì)胞
第一節(jié) 從生物圈到細(xì)胞
一、細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展
l 創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是一切動植物的基本單位”。
l 在此基礎(chǔ)上德國的魏爾肖總結(jié)出：“新細(xì)胞只能來自老細(xì)胞”，細(xì)胞是一個相對獨立的生命活動的基本單位。
l 二、光學(xué)顯微鏡的使用
1、方法：
先對光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器;二轉(zhuǎn)聚光器;三轉(zhuǎn)反光鏡
再觀察：一放標(biāo)本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細(xì)看
2、注意：
(1)放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)
(2)物鏡越長，放大倍數(shù)越大;目鏡越短，放大倍數(shù)越大;“物鏡—標(biāo)本”越近，放大倍數(shù)越大
(3)物像是倒立的，因此把物像移到視野中央的原則是：偏哪移哪
(4)高倍物鏡使用順序：
低倍鏡→標(biāo)本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)
(5)污點位置的判斷：移動或轉(zhuǎn)動法
第二節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
一、細(xì)胞的類型
原核細(xì)胞：沒有成型的細(xì)胞核，無核膜和核仁。如細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等原核生物的細(xì)胞。
真核細(xì)胞：有核膜包被的明顯的細(xì)胞核。如動物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細(xì)胞。
類別
原核細(xì)胞
真核細(xì)胞
細(xì)胞大小
較小
較大
染色體
一個細(xì)胞只有一條DNA，與RNA、蛋白質(zhì)不結(jié)合在一起
一個細(xì)胞有幾條染色體，DNA與RNA、蛋白質(zhì)結(jié)合在一起
細(xì)胞核
無成形的細(xì)胞核(擬核)、無核膜、無核二、無染色體
有成形的真正的細(xì)胞核，有核膜、核仁和染色體
細(xì)胞質(zhì)
有核糖體，無其他細(xì)胞器。細(xì)菌一般有質(zhì)粒
有核糖體、線粒體等多種的細(xì)胞器，植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等
生物類群
細(xì)菌、藍(lán)藻
動物、植物、真菌
二、細(xì)胞統(tǒng)一性
原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，都有遺傳物質(zhì)——DNA，都有細(xì)胞質(zhì)/細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。
細(xì)胞學(xué)說：說明了動植物(或生物界)的統(tǒng)一性。
第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第1節(jié) 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界
1.細(xì)胞膜
(1)組成：主要為脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，另有糖類。
(2)結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性(原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運動);
功能特點：具有選擇透過性。
(3)功能：把細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開和控制物質(zhì)進出，進行信息交流
(4)制備細(xì)胞膜的材料：哺乳動物的成熟紅細(xì)胞。原理：吸水脹破
2.細(xì)胞壁：主要成分是纖維素和果膠(去壁方法：纖維素酶和果膠酶)，有支持和保護功能。
3.細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器
(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細(xì)胞的形狀、分裂、運動及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運等。
(2)細(xì)胞器：第二節(jié)
第2節(jié)能 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
l 線粒體(雙層膜)：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細(xì)胞有氧呼吸的主要場所(第二、三階段)，含少量DNA和RNA。
l 葉綠體(雙層膜)：只存在于植物的葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞中。含有色素及與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA和RNA。
l 核糖體(無膜結(jié)構(gòu))：合成蛋白質(zhì)的場所。
l 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)：是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的合成“車間”，蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈?/p>
l 高爾基體(單層膜)：動物細(xì)胞中與分泌蛋白的形成有關(guān)，植物中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)(合成纖維素——多糖)。
l 液泡(單層膜)：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有一個大液泡。功能：貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透壓。
l 溶酶體(單層膜)：“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶
l 中心體(無膜結(jié)構(gòu))：由垂直的兩個中心粒構(gòu)成，與動物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
小結(jié)：
★ 雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體
★ 單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體
★無膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體;
★ 含有少量DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體
★ 含有色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡
★動、植物細(xì)胞的區(qū)別：動物有中心體;高等植物特有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡等結(jié)構(gòu)。
第3節(jié)細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心
4.細(xì)胞核
(1)組成：核膜、核仁、染色質(zhì)、核孔
(2)核膜：雙層膜，有核孔(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進出必須通過核孔。)
(3)核仁：與核糖體的形成有關(guān)。
(4)染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成
染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種表現(xiàn)形態(tài)
(5)功能：儲存遺傳物質(zhì)DNA的主要場所，是細(xì)胞遺傳和代謝活動的控制中心。
(6)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別：是否具有成形的細(xì)胞核(是否具有核膜)
5.細(xì)胞的完整性：細(xì)胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動。
例如：哺乳動物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核，成熟的精子幾乎無細(xì)胞質(zhì)，故壽命短;說明了核質(zhì)相互依存的關(guān)系。
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