高一生物上冊(cè)復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)
高一生物上冊(cè)復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)
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高一生物上冊(cè)復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)
(一)走近細(xì)胞
一、 比較原核與真核細(xì)胞(多樣性)
原核細(xì)胞 真核細(xì)胞
細(xì)胞 較小(1—10um) 較大(10--100 um)
細(xì)胞核 無成形的細(xì)胞核,核物質(zhì)集中在核區(qū)。無核膜,無核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合 有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜,有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體
細(xì)胞質(zhì) 除核糖體外,無其他細(xì)胞器 有各種細(xì)胞器
細(xì)胞壁 有。但成分和真核不同,主要是肽聚糖 植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有,動(dòng)物細(xì)胞無
代表 放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體 真菌、植物、動(dòng)物
二、生命系統(tǒng)的層次性
植:營養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo) 植:根、莖、葉
細(xì)胞 組織 分泌 器官 花、果、種
動(dòng):上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng) 動(dòng):心、肝……
運(yùn)動(dòng)、循環(huán)
消化、呼吸 病毒
系統(tǒng)(動(dòng)) 個(gè)體 單細(xì)胞 種群 群落
泌尿、生殖 多細(xì)胞
神經(jīng)、內(nèi)分泌
非生物因素 Ⅰ號(hào)
生態(tài)系統(tǒng) 生產(chǎn)者 生物圈
生物因素 消費(fèi)者 Ⅱ號(hào)
分解者
三、細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容(統(tǒng)一性)
○從人體的解剖和觀察入手:維薩里、比夏
○顯微鏡下的重要發(fā)明:虎克、列文虎克
○理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合:施來登、施旺
1. 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
2. 細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。
3. 新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
○在修正中前進(jìn):細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新的細(xì)胞。
注:現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石
1.1838—1839年 細(xì)胞學(xué)說 2.1859年 達(dá)爾文 進(jìn)化論 3.1866年 孟德爾 遺傳學(xué)
四、結(jié)論
除病毒以外,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
(二)組成細(xì)胞的分子
基本:C、H、O、N (90%)
大量:C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg
元素 微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
(20種) 最基本:C,占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架
物質(zhì) 說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。
基礎(chǔ) 水:主要組成成分;一切生命活動(dòng)離不開水
無機(jī)物 無機(jī)鹽:對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用
化合物 蛋白質(zhì):生命活動(dòng)(或性狀)的主要承擔(dān)者/體現(xiàn)者
核酸:攜帶遺傳信息
有機(jī)物 糖類:主要的能源物質(zhì)
脂質(zhì):主要的儲(chǔ)能物質(zhì)
一、蛋白質(zhì) (占鮮重7-10%,干重50%)
結(jié)構(gòu) 元素組成 C、H、O、N,有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等
單體 氨基酸 (約20種,必需8種,非必需12種)
化學(xué)結(jié)構(gòu) 由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成,含有多個(gè)肽鍵的化合物,叫多肽。
多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。
高級(jí)結(jié)構(gòu) 多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu),分二、三、四級(jí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同,于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別,因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。
功能 ○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。
1. 構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì):如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì);
2. 有些蛋白質(zhì)有催化作用:如各種酶;
3. 有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用:如血紅蛋白、載體蛋白;
4. 有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素等;
5. 有些蛋白質(zhì)有免疫作用:如抗體。
備注 ○連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。
○各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)(通式):
1. 每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連同一碳原子上;
2. 各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。
○ 變性(熟雞蛋)&鹽析&凝固(豆腐)
計(jì)算 ○由N個(gè)aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí),產(chǎn)生水/肽鍵 N 個(gè);
○N個(gè)aa形成一條肽鏈時(shí),產(chǎn)生水/肽鍵 N-1 個(gè);
○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí),產(chǎn)生水/肽鍵 N-M 個(gè);
○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí),每個(gè)aa的平均分子量為α,那么由此形成的蛋白質(zhì)
的分子量為 N×α-(N-M)×18 ;
二、核酸
一切生物的遺傳物質(zhì),是遺傳信息的載體,是生命活動(dòng)的控制者。
元素組成 C、H、O、N、P等
分類 脫氧核糖核酸(DNA雙鏈) 核糖核酸(RNA單鏈)
單體
成分 磷酸 H3PO4
五碳糖 脫氧核糖 核糖
含氮
堿基 A、G、C、T A、G、C、U
功能 主要的遺傳物質(zhì),編碼、復(fù)制遺
傳信息,并決定蛋白質(zhì)的合成 將遺傳信息從DNA傳遞給
蛋白質(zhì)。
存在 主要存在于細(xì)胞核,少量在線粒
體和葉綠體中。甲基綠 主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅
△ 每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。
三、糖類和脂質(zhì)
元素 類別 存在 生理功能
糖類 C、H、O 單糖 核糖C5H10O5 主細(xì)胞質(zhì) 核糖核酸的組成成分;
脫氧核糖C4H10O5 主細(xì)胞核 脫氧核糖核酸的組成成分;
六碳糖:葡萄糖
C6H12O6、果糖等 主細(xì)胞質(zhì) 是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)(70%以上);
二糖
C12H22O11 麥芽糖、蔗糖 植物
乳糖 動(dòng)物
多糖 淀粉、纖維素 植物 (細(xì)胞壁的組成成分),
重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì);
糖原(肝、肌) 動(dòng)物
脂質(zhì) C、H、O
有的 還有N、P 脂肪 動(dòng)、植物 儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定;
類脂/磷脂 腦、豆 構(gòu)成生物膜的重要成分;
固醇 膽固醇 動(dòng)物 動(dòng)物的重要成分;
性激素 促性器官發(fā)育和第二性征;
維生素D 促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用;
△ 組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng),而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來,才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
四、鑒別實(shí)驗(yàn)
試劑 成分 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 常用材料
蛋白質(zhì) 雙縮脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆
雞蛋
B: 0.01g/mL CuSO4
脂肪 蘇丹Ⅲ 橘黃色 花生
還原糖 班氏(加熱) 磚紅色沉淀 蘋果、梨、白蘿卜
淀粉 碘液 I2 藍(lán)色 馬鈴薯
○具有還原性的糖:葡萄糖、麥芽糖、果糖
五、無機(jī)物
存在方式 生理作用
水
結(jié)合水4.5%
自由水95% 部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。
絕大部分的水以
游離形式存在,可以自由流動(dòng)。 1.細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑;
2.參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng);
3.水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境;
4.水的流動(dòng),把營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞,并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出;
無機(jī)鹽 多數(shù)以離子狀態(tài)存,如K+、
Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1.細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分,如Fe2+是血紅蛋白的主要成分;
2.持生物體的生命活動(dòng),細(xì)胞的形態(tài)和功能;
3.維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡;
六、小結(jié)
化合 有機(jī)組合 分化
化學(xué)元素 化合物 原生質(zhì) 細(xì)胞
○原生質(zhì) 1.泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì),但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì),如細(xì)胞壁;
2.包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分;其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)(和脂類);
3.動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì) : 指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層:成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),為一層半透膜。
(三)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁(植物特有): 纖維素+果膠,支持和保護(hù)作用
成分:脂質(zhì)(主磷脂)50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%-10%
細(xì)胞膜
作用:隔開細(xì)胞和環(huán)境;控制物質(zhì)進(jìn)出;細(xì)胞間信息交流;
真核 基質(zhì): 有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等
細(xì)胞 細(xì)胞質(zhì) 是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。
分工:線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、
細(xì)胞器
協(xié)調(diào)配合:分泌蛋白的合成與分泌;生物膜系統(tǒng)
核膜:雙層膜,分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流
細(xì)胞核 核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)
染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體