高中生物細菌的知識點
細菌是單細胞的原核生物，是當前所了解的生物界最古老而且分布最廣泛的類群。細菌有球菌、桿菌、螺旋菌（包括弧菌）三種形態(tài)。下面是由小編為大家整理的高中生物細菌的知識，僅供參考，歡迎大家閱讀。
高中生物細菌的知識1
由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。
培養(yǎng)細菌、真菌(菌落)的一般方法：配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→恒溫培養(yǎng)。
細菌和真菌的生存也需要一定的條件。如水分、適宜的溫度、有機物、一定的生存空間等。氧氣不是細菌生存的必須條件，有些菌不需要氧氣：如乳酸菌、甲烷菌、破傷風桿菌。
所有的細菌都是單細胞生物。細菌有桿狀、球狀、螺旋狀等不同形態(tài)。
細菌的形態(tài)不同，但細胞的基本結構相同：細胞壁、細胞膜、細胞質、DNA集中區(qū)域(沒有成形的細胞核)、鞭毛(運動)、莢膜(起保護作用)。
細菌的生殖方式：分裂生殖(繁殖速度極快)。
有些細菌遇到不良環(huán)境會形成芽孢(細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力)。在適宜環(huán)境中，又能萌發(fā)成細菌。
細菌分布廣的原因：繁殖速度快；能形成芽孢度過不良環(huán)境；個體微小，易擴散。
青霉、曲霉及食用菌都是多細胞真菌，酵母菌是單細胞真菌。每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核。
真菌的細胞中都沒有葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。真菌的繁殖方式：孢子生殖。
細菌和真菌在自然界中的作用：(1)作為分解者(大多數細菌和真菌——腐生細菌和真菌)參與物質循環(huán)；(2)引起動、植
物和人患病(寄生)；(3)與動植物共生(共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活。例如：①地衣，地衣是由真菌與藻類植物共生在一起的，藻類通過光合作用為真菌提供有機物，真菌可以為藻類提供水和無機鹽。②豆科植物與根瘤菌，根瘤菌為豆科植物提供含氮物質，而植物為根瘤菌提供有機物。③人體腸道中的有些細菌可以制造維生素K和維生素B12等，人體為他們提供有機物和生活空間)。
細菌和真菌的三種生活方式：腐生(死細胞)、寄生(活細胞，往往有害)、共生(互利)。
高中生物細菌的知識2
人類對細菌和真菌的利用
(1)食品制作 即發(fā)酵原理的應用，就是有機物在一定條件下被細菌或真菌(體內
含有大量的酶)分解成某些產物的過程。如曲霉可以把淀粉分解為葡萄糖，酵母菌可以把葡萄糖轉化為酒精并產生二氧化碳，乳酸菌可以把葡萄糖轉化為乳酸等。
制作饅頭要用酵母菌，制酸奶、泡菜用乳酸菌，制醋用醋酸菌，制醬要用多種霉菌，釀酒用酒曲(主要含酵母菌和曲霉)。
(2)食品保存 食品腐敗原因：細菌和真菌從食品中獲得有機物，并在食品中生長和繁殖。防腐的主要原理是把食品內的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。
(3)疾病防治
①有些真菌可以產生殺死某些致病細菌的物質，稱為抗生素。如青霉素、紅霉素、鏈霉素等。作用對象是細菌，對病毒不起作用。濫用抗生素會破
壞腸道益生菌群，使其失衡，而且會產生具有耐藥性的細菌。
②科學家利用轉基因技術，把其他生物的某種基因轉入一些細菌內部，使這些細菌能夠生產藥品。如科學家把合成胰島素的基因轉入大腸桿菌(利用大腸桿菌繁殖速度快的特點)內，對大腸桿菌進行大規(guī)模培養(yǎng)，使之生產大量能治療糖尿病的藥物——胰島素。
(4)環(huán)境保護 污水處理：缺氧時甲烷菌將有機物分解合成甲烷(沼氣的主要成分)，是一種潔凈的能源；有氧時，細菌將有機物徹底分解成二氧化碳和水，達到徹底凈化污水的目的。
根據所寄生細胞的不同，病毒可分為植物病毒、動物病毒、細菌病毒(又叫噬菌體)。
病毒無細胞結構，結構簡單，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質構成。
病毒不能獨立生活，只能寄生在活細胞里(營寄生生活)，在寄生細胞里進行的主要生命活動是繁殖：靠自己的遺傳物質中的遺傳信息，利用細胞內的物質，
制造出新的病毒。
高中生物細菌的知識3
一. 依據新陳代謝同化作用方式來分，少數是自養(yǎng)型，多數是異養(yǎng)型
1. 自養(yǎng)型細菌可分為光能合成細菌和化能合成細菌。
光能合成細菌是指能利用光能合成有機物的細菌，已知有綠硫細菌、紅硫細菌等。這些細菌的菌體內含有類似于綠色植物體內葉綠素那樣的光合色素，這種光合色素叫做細菌葉綠素。有的光合細菌還含有大量的類胡蘿卜素，從而使菌體呈現出紅色。細菌光合作用是在無氧條件下，以硫化氫等無機物作為二氧化碳的還原劑，同時析出硫，但不產生氧氣的反應，反應式可表示為：
圖片
化能合成細菌能夠利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能量，以環(huán)境中的二氧化碳為碳的來源，來合成有機物，并且儲存能量。例如硝化細菌能將土壤中的氨（NH3）氧化成亞硝酸（HNO2）或硝酸（HNO3），硫細菌能把硫化物（如H2S）氧化成硫酸鹽，鐵細菌能夠將硫酸亞鐵氧化成硫酸鐵。其中硝化細菌合成有機物的過程可表示為：
圖片
2. 異養(yǎng)型細菌中分布最廣的是腐生細菌，它們從動植物遺體或動物排泄物中獲取有機物，使之分解成簡單的小分子物質，對自然界中碳等元素的循環(huán)有重要的作用。異養(yǎng)型細菌中還有營寄生生活的細菌。許多寄生細菌能破壞寄主的細胞和組織，或它們的代謝產物對寄主有毒害作用，如白喉桿菌、肺結核桿菌、破傷風桿菌、霍亂弧菌等。寄生細菌中能引起寄主發(fā)病的又叫病原菌。
二. 依據新陳代謝異化作用方式來分，可分為需氧型（好氧細菌）和厭氧型（厭氧細菌）
需氧型細菌是在有氧條件下生活的一類細菌，包括硝化細菌、枯草桿菌、黃色短桿菌、谷氨酸棒狀桿菌等。一般在空氣中正常生活的絕大多數細菌都是需氧型細菌。而某些腐生細菌、深層土壤細菌、破傷風桿菌、乳酸菌等少數細菌只有在無氧條件下才能生活，是厭氧型細菌。
三. 從進化過程來分析
原始生命出現在還原性大氣的環(huán)境中，代謝類型應屬于異養(yǎng)厭氧型。自從出現了光合細菌和藍藻以后，原始大氣中有了氧氣，才出現了兼性厭氧型細菌和需氧型細菌。
高中生物細菌的知識點相關文章：