進入高三就是快到檢驗十年寒窗成績的時候了。對于高考前的飲食調(diào)理是很重要的，保證飲食的健康營養(yǎng)，下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于高三黨菜譜一日三餐版，希望對大家有所幫助。

高三黨菜譜：早餐

早餐飲食原則：如果不吃早餐或早餐吃的不好，就會導致上午時間血糖水平明顯降低，產(chǎn)生饑餓感，反應遲鈍，從而影響考試的發(fā)揮。

早餐能量要適當，品種要豐富。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和復合碳水化合物的早餐是最好的組合。干稀搭配，溫熱不宜冷，避免碳酸飲料。

高三學生飲食推薦：

1紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦

2玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐

3火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜

4大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁

5百合粥、炒面、什錦蛋丁

6牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋

7銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲

高三黨菜譜：午餐

午餐飲食原則：午餐要豐盛，主食以米飯或饅頭最好，副食可選擇魚類、肉類、雞蛋 、豆制品等含營養(yǎng)較高的食品，以保證充足的熱量和各種營養(yǎng)素。飯后半小時，吃點水果或喝點酸奶，以便促進消化。

高三學生飲食推薦：

1主菜：海帶肉絲副菜：素什錦

2主菜：糖醋帶魚副菜：炒素絲

3主菜：豬肝肉片副菜：西芹蝦仁

4主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇

5主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗

6主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜

7主菜：胡蘿卜肉排副菜：荷蘭豆

高三黨菜譜：晚餐

晚餐飲食原則：晚餐可以補充全天消耗的體力和腦力，并為第二天積蓄能量。一般高三生在晚上比較疲勞，菜式安排應注意色彩搭配，以刺激食欲。

晚餐要偏素，應選擇含纖維素多的食物，應有兩種以上蔬菜，口味清淡，易消化，有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。

高三學生飲食推薦：

1主菜：蘿卜丸子副菜：白菜油豆腐

2主菜：菠蘿炒鴨片副菜：什錦炒蛋

3主菜：肉末豆腐副菜：麻醬拌菜心

4主菜：燴豆腐副菜：炒菜心

5主菜：白菜魚肉片副菜：土豆粉絲

6主菜：獅子頭副菜：豌豆苗

7主菜：清蒸帶魚副菜：醋熘卷心菜

高三黨菜譜：健腦食譜

1、木耳大棗粥

香糯米150克，黑木耳30克，大棗20顆，葡萄干、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大棗煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能潤肺生津，滋陰養(yǎng)胃，益氣補血，補腦強心，很適用于高三考生。

2、黑米八寶粥

黑糯米100克，紅豆、綠豆、，薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。

3、蓮子百合瘦肉湯

蓮子50克，用熱水浸泡，至發(fā)漲，去心;百合50克洗凈;瘦肉250克，切成塊狀，下沸水鍋中漂去血水，加入蓮子和百合以及姜片等，大火燒開后，調(diào)至小火燉至蓮子熟軟，調(diào)味便可。有潤肺、安神、清心、益智、益腎氣、補虛損，對于神經(jīng)衰弱導致的心悸失眠等具有良好效果。

4、柏子仁燉豬心

柏子仁10克，豬心250克。豬心洗凈放入沸入鍋中焯去血水，取出洗凈，用刀將豬心劃開，將洗凈的柏子仁放入豬心內(nèi)，隔水燉熟便可食用。能安神、補血、養(yǎng)心、潤腸，既可以治療心悸失眠，也可以治療陰虛血少等癥狀。

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