部編版六年級下冊語文臘八粥知識點
《臘八粥》是部編版小學語文六年級下冊第一單元的第二篇課文，那么這篇課文我們該怎么學習呢?以下是小編準備的一些部編版六年級下冊語文臘八粥知識點，僅供參考。
部編版六年級下冊語文第二課《臘八粥》課文原文
初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來，糊糊涂涂煮成鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!
住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。一個人進進出出灶房，看到那一大鍋正在嘆氣的粥，碗盞都已預備整齊，擺到灶邊好久了，但他媽媽總是說時候還早。
他媽媽正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也像是益發(fā)濃稠了。
“媽，媽，要到什么時候……”
“要到夜里!”其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。
“那我餓了!”八兒要哭的樣子。
“餓了，也得到太陽落下時才準吃。”
餓了，也得到太陽落下時才準吃。你們想，媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎?并且八兒所說的餓，也不可靠，不過因為一進灶房，就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西，因好奇而急于想嘗嘗這奇怪東西罷了。
“媽，媽，等一下我要吃三碗!我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗，一共八碗，是嗎?”
“是啊!孥孥說得對?！?/p>
“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”
“噗……”鍋內(nèi)又嘆了聲氣。八兒回過頭來了。
比灶矮了許多的八兒，回過頭來的結果，也不過是看到一股淡淡煙氣往上一沖而已!
鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子會已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總已是面面的了!棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了!糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧!”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。
“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。
這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。
花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。
“怎么，黑的!”八兒同時想起了染缸里的臟水。
“棗子同赤豆擱多了。”媽媽解釋的結果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。
雖說是棗子同飯豆擱得多了一點兒，但大家都承認味道是比普通的粥要好吃得多了。
晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。在他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。
部編版六年級下冊語文第二課《臘八粥》知識點
一、作者簡介
沈從文(1902-1988)，中國作家，原名沈岳煥，苗族湖南鳳凰縣人。沈從文創(chuàng)作豐富，作品結集約有80多部，其作品有濃郁的地方色彩，體現(xiàn)了鄉(xiāng)村人物特有的風韻與神采。主要作品：沈從文一生共出版了《石子船》《從文子集》等30多種短集小說集和《邊城》，《長河》等6部中長篇小說。
二、我會寫組詞
臘：là(臘八、臘肉、寒冬臘月)
粥：zhōu(臘八粥、白粥、僧多粥少)
膩：nì(油膩、膩歪、玩膩了)
咽：yàn(咽氣、吞咽、狼吞虎咽)
匙：chí(湯匙、茶匙、大匙)
攪：jiǎo(打攪、攪拌、胡攪蠻纏)
稠：chóu(濃稠、稠密、稠人廣眾)
嘟：dū(嘟念、嘟囔、嘟嘟響)
腫：zhǒng(腫脹、腫塊、消腫)
熬：áo(熬夜、熬粥、熬藥)
褐：hè(褐色、褐土、褐煤)
缸：gāng(水缸、魚缸、煙灰缸)
臟：zāng(骯臟、臟土、臟兮兮)
三、多音字
匙：chí(湯匙) shi(鑰匙)
咽：yān(咽喉) yàn(咽下) yè(嗚咽)
勁：jìn(費勁) jìng(勁敵)
四、近義詞
合攏——聚攏 嘆氣——嘆息 預備——準備
沸騰——鼎沸 驚異——驚奇 攪合——摻合
資格——資歷 反抗——抵抗 猜想——猜測
有聲無力——精疲力竭
五、反義詞
沸騰——沉寂 整齊——雜亂 濃稠—稀薄
反抗——順從 清楚——模糊
六、理解詞語
好奇：對自己所不了解的事物覺得新奇而感興趣。
呻喚：呻吟叫喚。本文指鍋子中的臘八粥因受熱而發(fā)出聲音。
碗盞：碗。
攪和：混合;摻雜。
松勁：降低緊張用力的程度。
嘟囔：連續(xù)不斷地自言自語。
造句：勝利在望，我們不能松勁。
孥：兒子，或指妻和子。
驚異：驚奇詫異。
不消說：不必說。
噗：形容水、氣擠出等聲音。
七、句子解析
1.初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不口上就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢?
運用舉例子的方法，說明不論年齡大小,只要提到臘八粥，就立刻產(chǎn)生一種
甜甜的膩膩的感覺。這樣寫起到了一定的強調(diào)作用。
2.住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。
這句話運用了夸張的修辭手法，說明八兒歡喜至極。
3.不過因為一進灶房，就聽到那鍋子中嘆氣又像是正在呻喚的東西,因好奇而急
于想嘗嘗這奇怪東西罷了。
“嘆氣”“呻喚”把熬煮臘八粥的樣子形象地表現(xiàn)了出來，同時也突出了八兒的可愛與嘴饞。
4.把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢!
運用擬人的修辭手法，把一鍋粥當人來寫，生動形象地突出了臘八粥的誘人，
增強了語言的親切感。
八、問題歸納
1.文章圍繞“臘八粥”講了什么內(nèi)容?
文章圍繞“臘八粥”講了八兒等粥和八兒一家人喝粥兩件事。
2.八兒美妙猜想中的臘八粥是什么樣子的?表現(xiàn)了八兒的什么心理?
八兒猜想栗子稀爛，飯豆腫脹，花生仁兒面面的，棗子大了三四倍，糖放多了會起鍋巴。
這種種美妙的猜想，反映了八兒對臘八粥的美好向往，進一步突出了他想快點喝到臘八粥的迫切心理。
3.“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。省略號有什么作用?
八兒由于個子矮看不到鍋中的粥，對臘八粥有許多美妙的猜測，現(xiàn)在媽媽把自己抱起來，終于看見了。禁不住發(fā)出一聲驚呼。省略號表示聲音的延長。
4.八兒為什么想起了染缸里的臟水?
這里是對八兒心理變化的描寫。16-17自然段寫了八兒對臘八粥的美好想象，現(xiàn)在看到粥的顏色卻是黑的，不由得想起了染缸里的臟水，心里有些許失望。
5.八兒和家人吃臘八粥的情景為什么要略寫?
課文略寫八兒和家人吃臘八粥是為了突出八兒苦苦等待吃媽媽煮的臘八粥的情景。
九、課文分段
第一部分(1)：人人喜愛臘八粥。寫人們對臘八粥的喜愛程度以及怎樣煮臘八粥。
第二部分(2-19)：八兒等吃臘八粥。寫住方家大院的八兒等待吃媽媽熬煮的臘八粥。
部編版六年級下冊語文第二課《臘八粥》練習題
第一課時
一、文學常識。
1、本文的作者原名沈岳煥，作家。主要作品有小説《_______》《_______》、散文集《_______》等。
2、給多音字注音。
(1)蕃蕃咽( )喉腫痛，什么食物都難以下咽()。
(2)球場遇到勁( )敵，反倒使他干勁()更足了。
(3)他圈()十畝地作為牧場，準備用來圈( )養(yǎng)牛群。
(4)塞( )外并不閉塞( )。
3、看拼音寫漢字。
(1)我喜歡吃糖炒lì( )子。
(2)她把那絲chóu( )般的秀發(fā)扎起來，開始喝媽媽為她熬的濃chóu( )的粥。
(3)杯zhǎn( )碗里chéng( )放食物。
4、理解詞語。
(1)嘟囔：______________
(2)( )：沒有辦法;沒有辦法可想。
(3)( )：肌肉、皮膚或黏膜等組織由于發(fā)炎、瘀血或充血而體積增大。
(4)糊糊涂涂：______________
5、感知課文。
本文以“________”為線索，寫了八兒________粥——________粥——猜粥——________粥的情節(jié)，表現(xiàn)了一家人的其樂融融。
二、品讀達標。
閱讀課文，回答問題。
1、第14段在文中的作用是什么?
________________________________________________
2、“初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢?！闭堎p析語句。
第二課時
一、選擇題。
1、下列字的注音有誤的一項是()
A、油膩(nì) 嘟囔(dū) 臘肉(là)
B、腫脹(zhǒng) 沸騰(fèi) 孥孥(nú)
C、鍋鏟(chǎn) 擱置(gē) 栗子(sù)
D、唾沫(tuò) 燜飯(mèn) 奈何(nài)
2、寫出下列語句運用的修辭手法。
(1)讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了。( )
(2)初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。( )
(3)你們想，媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎?( )
3、寫出下列語句運用的描寫人物的方法。
(1)“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”( )
(2)鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：……要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了!……( )
(3)于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。( )
閱讀能力大提升
二、閱讀下文，回答問題。
臘八粥
冰心
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。母親說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥?，F(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，是為了紀念我的母親。”
我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的?？箲?zhàn)后南北遷徙，有時還在國外，尤其是近的10年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。
今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見我來了，都抬起頭來說：“媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我說：“那是你們媽媽小時候的事情了，在抗戰(zhàn)的時候，難得吃到一點甜食，吃臘八粥就成了大典?，F(xiàn)在為什么還找這個麻煩?”
他們彼此對看了一下，低下頭去，一個孩子輕輕地說：“媽媽和姨媽說，您母親為了紀念她的母親，她每年煮臘八粥，您為了紀念您的母親，也每年煮臘八粥?，F(xiàn)在我們?yōu)榧o念我們敬愛的周爺爺，我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著我們這一代準備走上各條戰(zhàn)線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在1976年1月8日的下面，印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說：“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺?shù)募沙?，就是臘八!”
我沒有說什么，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來。
(選自《冰心七十年代文選》，有刪改)
1、這篇文章的內(nèi)容共涉及“我”家?guī)状?寫到了煮臘八粥的哪些人?
__________________________________________
2、文章的線索是什么?文章通過這條線索把哪三件事串聯(lián)在了一起?
__________________________________________
思維創(chuàng)新大拓展
三、請你在括號里分別填上一個字，然后按照從左到右的順序讀一讀，你會有意外的驚喜。你能照樣子也來寫一寫嗎?
一衣帶( )落石( )生入( )里逃( )離死別
牛鬼蛇( )通廣( )快人( )口如( )覽無余
手無寸( )證如( )清水( )而不( )事求是
虎口余( )死存( )羊補( )不可( )門而入
部編版六年級下冊語文第二課《臘八粥》練習題
參考答案第一課時
一、1、沈從文 邊城 長河 湘行散記
2、(1)yān yàn (2)jìng jìn (3)quān juàn (4)sài sè
3、(1)栗 (2)綢 稠 (3)盞 盛
4、(1)指連續(xù)不斷地自言自語。
(2)無可奈何
(3)腫脹
(4)內(nèi)容混亂的。
5、臘八粥 盼 想 看
二、1、突出臘八粥在八兒頭腦中的初步印象，為描寫實際看到的臘八粥做鋪墊。
2、該句運用反問的修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡。
第二課時
一、1、C 解析：“栗”應讀“l(fā)ì”。
2、(1)擬人 (2)反問 (3)反問
3、(1)語言描寫 (2)心理描寫 (3)動作描寫
二、1、五代人。母親、“我”、“我”的第三代幾個孩子。
2、臘八粥?！拔摇钡哪赣H紀念她的母親、“我”紀念“我”的母親、“我”的第三代孩子紀念周恩來總理。
三，水，出，死，生
神，大，心，一
鐵，山，秀，實
生，亡，牢，破
六年級語文《臘八粥》教案
[教學目標]
1.會寫13個生字，積累本課詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。學習文中的人物對話，以及有詳有略的敘事方法。
3.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點，感受八兒與家人間的親情。
4.通過對傳統(tǒng)習俗的了解，感受我國民風民俗的無比美好。
[教學重難點]
1.學習文中有詳有略的敘事方法。
2.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點。
[教學課時]
2課時
第一課時
教學過程
一、創(chuàng)設情境，導入課文
1.請同學們分成男生組和女生組比賽，每人10秒內(nèi)說出中國傳統(tǒng)節(jié)日以及與之相對應的風俗習慣，說得多的獲勝。
2.一個一個的傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化里的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是那一根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們大家一起來欣賞現(xiàn)代作家沈從文的小說《臘八粥》，感受又一個節(jié)日帶給我們的香甜味道。
3.知作者，解課題。
板書：臘八粥沈從文(課件出示，作者簡介)。
再解讀“臘”字：“臘”是中國古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經(jīng)常改變，但都在每年的最后一個月舉行。由于這個祭祀非常重要，所以這個月份也被稱為臘月。)
二、初讀課文，掃清字詞障礙
1.出示學習要求
(1)自由朗讀課文，借助拼音讀準字音，掃清生字障礙，把課文讀通順。
(2)根據(jù)自學生字的方法，掌握字形字音，規(guī)范書寫，注重積累。
(3)利用聯(lián)系上下文或查字典、詞典的方法理解詞語。
(4)標出自然段序號，把不理解的語句標出來，與大家討論。
2.學生按要求自主學習。
3.匯報、交流學習成果。
(1)出示本課的生字、新詞，讀準字音，認清字形，掌握書寫要點。
(2)通過指認、開火車讀等形式加深學生對生字的認識。
(3)以小組練讀的形式，讓學生通過朗讀加深對課文的理解。聽錄音，整體感知。
三、再讀課文，理清文章脈絡
1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事?
明確：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態(tài)，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。
2.課文重點講了什么?哪部分寫得詳細?哪部分寫得簡略?
明確：重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細致的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫得非常簡略。
3.文章可以分為幾個部分?
第一部分(第1自然段)：概寫人們對臘八粥的喜愛。
第二部分(第2—17自然段)：詳寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。
第三部分(第18—19自然段)：八兒一家美美地吃上了臘八粥。
四、精讀賞析第一部分
齊讀第1自然段，想想作者是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的。
“……的小孩子，……的大孩子，……的老孩子……”開篇第一句作者就采用了排比的修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，說明臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。平實的語言中暗含了無盡的贊嘆。接著不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌呢”，充分調(diào)動人的視覺、嗅覺、味覺等，全面體現(xiàn)了臘八粥的色香味美;用擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那情境中，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味!
五、課堂作業(yè)
1.抄寫課后生字。
2.思考課后練習題。
第二課時
教學過程
一、導入新課
上一節(jié)課，作者把我們帶到了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。他是誰呢?讓我們走進課文去看看吧!
二、精讀感悟
1.默讀第2—8自然段，要求：
(1)畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的什么描寫，你從中體會到了什么。
(2)畫出粥發(fā)生變化的句子，想想這樣寫的好處。
2.學生匯報。
(1)“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的什么描寫?你能換一種說法來表達八兒的喜悅之情嗎?
(2)“眼睛可急紅了”說明了什么?八兒真的餓了嗎?從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒的心情怎么樣?可以用什么詞來形容?(板書：迫不及待)
(3)省略號有什么作用?指導朗讀第4—5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。
(4)怎樣理解第8自然段的反問句?八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。(板書：苦苦等待)
(5)等待的過程，總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的`過程中，粥也在發(fā)生著變化，這鍋臘八粥仿佛也像人一樣在表達著情感。文中哪一句話有這樣的表達效果?(粥的嘆氣)這樣的表達在文中出現(xiàn)了幾次?請分別找出來。
(6次?！白屗阱佒袊@氣似的沸騰著”“單看它那嘆氣樣兒”“看到那一大鍋正在嘆氣的粥”“鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)” “就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西”“鍋內(nèi)又嘆了聲氣”)
(6)如果把第二部分分為一個個小節(jié)，每小節(jié)內(nèi)容用一個詞來概括，這一小節(jié)可以用什么詞來概括?(盼粥)
過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么分呢?
3.分角色朗讀第9—11自然段，思考：
(1)這一小節(jié)可以用什么詞來概括它的主要意思?(分粥)
(2)八兒開始計劃粥應該怎么分?后來想怎么分?為什么變卦了?(理解八兒的討價還價、得寸進尺)
(3)“孥孥”是什么意思?(媽媽對八兒的昵稱)從媽媽的話中你能看出什么?
(4)再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。
過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中粥又是什么樣的呢?
4.默讀第12—13自然段，用一個詞來概括這一小節(jié)的內(nèi)容。(猜粥)
思考：
(1)男生齊讀第13自然段，描述八兒想象中的粥是什么樣子的。
(2)粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的?找出文中的關鍵詞畫下來。
(3)文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想?(妙極了)
過渡：八兒盼粥、分粥、猜粥，臘八粥究竟是什么樣的呢?和八兒的期盼、猜想一致嗎?
5.學習第14—17自然段，看看這一小節(jié)作者寫的什么。(看粥)
(1)師范讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理?(驚異)
(2)媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢?請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。
(3)找出關鍵詞和第13自然段比較，你有什么發(fā)現(xiàn)?
(4)看了臘八粥之后的八兒，心里又會想些什么呢?
(5)男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。從人物對話和粥的“嘆氣”中，你們覺得八兒是一個怎樣的孩子?(聰慧可愛、稚氣未脫)
6.八兒和媽媽的對話結束了，臘八粥也熬好了，這碗粥的味道如何呢?文中哪里可以看出來?(第18—19自然段)學生齊讀。
明確：好吃、吃得多。(斜立著;肚子成了一面小鼓了;筷子擺成浪漫的十字;半碗陳臘肉，爹媽也奈何它不來了)
三、主題探究，拓展閱讀
1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味?(家庭生活的溫情)
2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。
明確：作者詳寫等粥，略寫吃粥。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚異，作者淋漓盡致地展現(xiàn)了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)出來了。因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥的部分，作者只用了寥寥幾筆“肚子已成了一面小鼓了”“桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，就勾畫出了八兒一家吃得多么酣暢淋漓，多么心滿意足!而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓平凡而溫馨的生活圖景。
3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力。
明確：沈從文的小說《臘八粥》，語言平易淺白，簡練流暢，人物對話很有個性，極具生活氣息。作者言辭間平易近人，筆法嫻熟，筆調(diào)細膩。筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡單而又質(zhì)樸，濃郁的民俗風情，妙趣橫生的一個個場景，猶如工筆國畫，家常俚語間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上。也許從未將“愛”掛在嘴邊，卻可以看出他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”。
四、布置作業(yè)
過了臘八就是年，請同學們上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八節(jié)有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下。
[教學板書]
2.臘八粥
臘八粥等粥 盼粥迫不及待
分粥苦苦等待猜粥美妙猜想
看粥親見驚異八兒天真活潑
聰慧可愛體貼善良
[教學反思]
八兒心理活動的變化以及精彩的對話構成了本文的行文主線，抓住這兩點來進行閱讀和賞析便能把握文章的主題。因此，我在教學時采取了分角色讀、默讀、自由讀等多種形式，讓學生進行讀和悟。通過“那我餓了”“媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”“是啊!孥孥說得對”等對話來感知八兒的稚拙純真與可愛、媽媽的慈愛逗趣;通過對煮臘八粥以及八兒猜臘八粥、看臘八粥的精彩描寫，來感知沈從文的語言魅力……整篇文章的架構，小說所傳導出的淳樸、和睦、溫馨的圖景便逐漸在學生心中清晰起來，比較到位地進行了傳統(tǒng)文化、風俗習慣的浸潤。
部編版六年級下冊第二課臘八粥教學反思
本文是作家沈從文的作品，講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想以及看到粥的驚異，寫出了一家人其樂融融的親情，表現(xiàn)出作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。作者用嫻熟的筆法、細膩的筆調(diào)敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風情，使課文猶如一張臘八風俗畫，充滿了生活的氣息。
一、教學效果
經(jīng)過心理、語言、動作表現(xiàn)人物的寫作方法。
為了把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，從八兒的心理活動變化構成了本課的線索入手，從八兒：“八兒今日喜得快要發(fā)瘋了。一個人出出進進灶房……”“出出進進”I一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。
“看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，體現(xiàn)了八兒的那種迫不及待的心境。感受八兒的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。
“八兒要哭的樣貌”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現(xiàn)給大家。
心理變化的描述將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生，八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，也將八兒一家的其樂融融展現(xiàn)給了大家!孩子們簡便地感受出一個孩子那天真嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。
二、成功之處
感受擬人寫法妙處。
文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時，運用了擬人的手法，孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象，透過文字表達人們對八寶粥的喜愛，從小孩子——大孩子——老孩子，不一樣年齡段的人都喜歡臘八粥，還有具體的動作，如“看”、“聞”“吃”等來體現(xiàn)人們對臘八粥的喜愛，讓孩子們采用不一樣的方式品讀，從而學習這種表達方法，到達積累的目的!
三、不足之處
文章中有關臘八粥熬煮的描述有些忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢!”
四、改善措施
在那里不應當只交學生語文的表達方法的知識，還要交給學生臘寶粥的來歷，熬煮的方法以及它的寓意，讓學生受到更多的傳統(tǒng)教育。