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      補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯譜_補(bǔ)氣補(bǔ)血喝什么湯好

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        氣血足皮膚會有光澤紅潤,身體不易疲勞,男女都會出現(xiàn)氣血不足的情況,所以補(bǔ)氣補(bǔ)血不止是女人的事情。那么補(bǔ)氣補(bǔ)血應(yīng)該喝什么湯好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的補(bǔ)氣補(bǔ)血喝什么湯好,供大家參考!

        補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯

        1、雙紅南瓜湯

        原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

        做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

        功效:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。

        2、歸耆雞湯

        原料:當(dāng)歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。

        做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。

        功效:當(dāng)歸具有補(bǔ)血之功效。黃耆具有補(bǔ)氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進(jìn)乳腺分泌健全,達(dá)到豐乳的目的。

        3、枸杞紅棗烏雞湯

        原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

        做法:將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進(jìn)去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

        功效:烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨,對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

        補(bǔ)氣補(bǔ)血的粥

        一、人參黃芪粥

        原料:人參4g、黃芪18g、糯米70g、白糖4g、白術(shù)8g。

        做法:將人參、黃芪、白術(shù)切成薄片,用清水煎成濃汁,濾出藥汁后,早晚分別取汁煮糯米粥,加白糖趁熱吃。每日吃2次。

        功效:補(bǔ)正氣,抗衰老,美容顏。

        二、補(bǔ)虛正氣粥

        原料:黃芪20g、黨參lOg、粳米100g,白糖適量。

        做法:將黃芪、黨參用清水浸泡40分鐘,按水煮提取法提取濃縮液30mL。粳米粥將成時加入濃縮液,稍煮片刻即可。早晚各食1次,服時酌加白糖。

        功效:補(bǔ)正氣,療虛損,抗衰老。用于內(nèi)傷勞倦,年老體弱,久病身瘦,心慌氣短,體虛自汗,脾虛久瀉,食欲不振等癥。喝粥期間忌食蘿卜和茶葉。

        在多年臨床觀察中,發(fā)現(xiàn)長期服黨參可能使人發(fā)胖,兒童、年輕女性應(yīng)慎用,可選用太子參代替。長期服補(bǔ)氣中藥最好在中醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行。

        補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物

        一、山藥益腎氣

        人稱“神仙之食”?!侗静菥V目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

        二、鱔魚養(yǎng)血溫陽

        鱔魚性溫,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能。研究表明,鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用,對身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯,對中風(fēng)、面癱也有很好的療效。

        三、香菇補(bǔ)氣血

        香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?!侗静菥V目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”

        四、韭菜補(bǔ)中氣

        生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補(bǔ)中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補(bǔ)氣的作用,因此,韭菜又有一個別名,叫“起陽草”。用于補(bǔ)氣壯陽時,韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

        五、土豆補(bǔ)胃氣

        因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界,這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關(guān)系。

        六、小米補(bǔ)脾胃

        小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒,粥的最上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

        七、板栗益氣強(qiáng)筋

        板栗性味甘溫,有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、腦中風(fēng)冠心病的患病風(fēng)險。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,對防治骨質(zhì)疏松有良效。另外,板栗對于腰肌勞損腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛,也有很好的作用。


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