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      補(bǔ)腎補(bǔ)肝的粥有哪些_補(bǔ)腎補(bǔ)肝粥的做法

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        腎虛是我們常見的亞健康狀態(tài),長時間的腎虛得不到改善會影響我們的腎功能,所以日??梢远嗪纫恍?a href='http://lpo831.com/yangsheng/bushen/' target='_blank'>補(bǔ)腎補(bǔ)肝的粥。那么補(bǔ)腎補(bǔ)肝的粥都有哪些呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的補(bǔ)腎補(bǔ)肝粥的做法,供大家參考!

        補(bǔ)腎補(bǔ)肝粥的做法

        “三黑”粥

        做法:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克,熬熟后加紅糖調(diào)味。

        功效:常食能烏發(fā)潤膚美容,補(bǔ)腦益智,還能補(bǔ)血,適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血患者食用。

        黑米銀耳大棗粥

        做法:黑米100克,銀耳10克,大棗10枚,熟后加冰糖調(diào)味。

        功效:能滋陰潤肺,滋補(bǔ)脾胃,四季皆可服食。

        黑米蓮子粥

        做法:黑米100克,蓮子20克,熟后加冰糖調(diào)味。

        功效:能滋陰養(yǎng)心,補(bǔ)腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之也可防病。

        黑米紅豆粥

        做法:紅豆250克、黑米250克,熬粥后打成黑米糊加白糖調(diào)味。

        功效:常食黑米紅豆粥具有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝的養(yǎng)生功效,此外,還能穩(wěn)定情緒、平衡女性生理機(jī)能。

        補(bǔ)腎補(bǔ)肝的食療

        一、鵪鶉玉米

        原料:鵪鶉3只、玉米仁150g、松子仁50g、熟豬肥膘50g、雞蛋清1個、黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、淀粉、豬油、精制植物油各適量。

        做法:先將鵪鶉宰殺,去毛、內(nèi)臟,洗凈;將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入雞蛋清、味精、黃酒、淀粉拌勻;松子仁下沸水鍋煮熟撈出,瀝干水分,鍋中放生油,燒至五成熱,將松子仁下鍋內(nèi)炸至金黃色撈出;將玉米仁倒出,瀝干水分,放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁待用;炒鍋上火,放油燒至四成熱,投入鵪鶉、豬肉粒,用勺劃開,泡2分鐘,撈出瀝干油;原鍋倒入玉米粒,并將鵪鶉、豬肉放入炒鍋,烹入黃酒,傾入調(diào)勻的芡湯,燒開后加入豬油推勻。撒上松子仁即成。

        特點:色亮味美,補(bǔ)益五臟,壯陽補(bǔ)腎。

        二、鮮蝦燴韭菜

        原料:鮮蝦250克、鮮嫩韭菜lOO克、精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各適量。

        做法:先將鮮蝦洗凈,去殼取蝦仁;韭菜揀好洗凈,切成3厘米長的小段;炒鍋上火,放油燒熱,先煸炒蝦仁,加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等,稍烹即好;再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁,炒勻起鍋即成。

        特點:蝦白韭綠,鮮嫩爽口,補(bǔ)腎壯陽。

        三、木瓜海帶烏雞湯

        原料:木瓜半個、海帶50克、烏雞半只、黨參2只。

        做法:木瓜除子去皮,海帶洗凈切塊,烏雞剁成小塊,放入鍋中加水文火慢燉,2小時后出鍋,加食鹽4克。

        特點:這道湯以木瓜、海帶理氣散結(jié),以烏雞滋補(bǔ)肝腎,黨參補(bǔ)氣以助木瓜理氣之功。

        四、羊腎和乳粉

        原料:乳粉20克、羊腎1只。

        做法:將羊腎剖開,清洗干凈,挖去白色筋膜和臊膝,放在鍋內(nèi),加入清水;加熱燉煮30分鐘左右,以羊腎煮熟為度;兌入乳粉,空腹食用。

        特點:補(bǔ)精添髓,溫腎益氣。用治下焦虛冷,陽萎不舉,腳膝無力。

        五、豬腎粥

        原料:豬腎100克、粳米100克。

        做法:將粳米淘洗干凈備用,將豬腎剖開;挖去白色筋膜和臊腺,清洗干凈,放入鍋內(nèi),加入清水,煮沸成湯;將粳米倒入豬腎湯內(nèi),先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度;也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調(diào)味品,供早晚餐食用。

        特點:補(bǔ)腎益氣,澀精止遺。用治腎氣虛弱,陽萎,早泄,遺精,腰膝酸軟。

        六、人參竹蓀糖水

        原料:參須30克、竹蓀15克、銀耳15克、枸杞10克、紅棗10顆。

        做法:竹蓀洗去雜質(zhì),泡水發(fā)軟,切成小段,銀耳發(fā)開去蒂,切成小塊;鍋中置800毫升水,放入所有材料大火煮開,改小火熬煮40分鐘,最后加入冰糖即可。

        特點:除了有清涼退火的作用,還可以益氣生津,補(bǔ)腎壯陽。

        補(bǔ)腎補(bǔ)肝的注意事項

        1、腰部肌肉要鍛煉。

        倒走、瑜珈、慢跑等都可以鍛煉到腰部肌肉,同時,還可以常扭腰、睡前在床上做燕子飛運(yùn)動。對于久坐的上班族來說,可以每天每隔段時間做擴(kuò)胸運(yùn)動(此時,雙肘要放平),以及向后仰腰、向上牽拉等。

        2、四季保暖。

        月經(jīng)期、生孩子等都可以損傷腎氣,因此,女性應(yīng)該時刻注意腰部的保暖。如坐月子期間,要穿長衣服保護(hù)腰部,以免出現(xiàn)月子病中的腰痛。

        3、調(diào)補(bǔ)腎陰。

        如果月經(jīng)量過多、經(jīng)常腰部冷痛、性欲冷淡,應(yīng)該及時調(diào)養(yǎng)腎臟,女性應(yīng)該多補(bǔ)腎陰,增強(qiáng)抵抗能力。可多食用一些補(bǔ)腎的食物,如枸杞、山藥、桂圓、核桃。還常吃一些中成藥:六味地黃丸。如果陰虛火旺者,可吃知柏地黃丸,腎陽虛腰痛者可吃金匱腎氣丸。

        4、節(jié)房事、做好避孕。

        人工流產(chǎn)多者,容易傷腎引起炎癥。

        5、床墊厚度適中。

        腰部有一個生理曲度,床墊可適當(dāng)加厚,中度硬度即可,從而讓腰肌充分休息。

        6、鞋跟別太高。

        不要穿太高的鞋,容易增加腰部的勞累,長期站立、行走者盡量少穿。同時,生理期、哺乳期盡量不穿低腰褲。


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