春天可是個適合養(yǎng)生的季節(jié)，萬物復(fù)蘇，事物生機勃勃。春天也是個富有變化的季節(jié)，從冬季到春季，從嚴寒的冬天到溫暖的春季，周遭事物都發(fā)生了巨大的變化。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春天吃什么菜家常菜，歡迎參閱

　　春季養(yǎng)生家常菜

　　1、春季養(yǎng)生家常菜

　　蠔油生菜:

　　原料:生菜、蠔油、蔥、蒜瓣、雞精、鹽。

　　做法:生菜洗凈,用手撕成大塊,蔥、姜切碎備用。燒半鍋水,水開后下生菜略燙(約40秒),撈出生菜瀝去多余的水份。炒鍋坐火上,倒油,下蔥花稍炸。再將蒜末、蠔油倒進去,小火慢慢翻炒,加少許雞精,炒勻后倒在燙好的生菜上即可。如果有高湯的話,在加入蠔油后可以再加些高湯咕嘟一會兒,然后勾點薄芡就更好了。

　　開胃山藥:

　　原料:淮山藥、山楂糕、蜂蜜、干桂花。

　　做法:將蜂蜜與干桂花放在小碗中混合均勻,備用。山藥去皮,切成大段,放入鍋中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放涼。山楂糕切成同樣厚的片,將切好的山藥片與山楂糕片交替碼好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。

　　春季養(yǎng)生家常菜

　　2、春季養(yǎng)生的幾大秘訣

　　調(diào)養(yǎng)精神:春天陽光明媚,風(fēng)和日麗,精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達,心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養(yǎng)性,假日去踏青問柳,游山戲水,陶冶性情,會使氣血調(diào)暢,精神旺盛。

　　調(diào)節(jié)飲食:春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則,忌過于酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進大辛大熱之品,如參、茸、附子、烈酒等,以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質(zhì)礦物質(zhì)、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品。

　　3、春季做什么運動好

　　羽毛球：經(jīng)常從事該項體育活動可以發(fā)展人體的靈活性,協(xié)調(diào)性,可以提高人們上下肢及軀干的活動能力,改善呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的功能,提高有氧供能和無氧供能的能力,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)并提高其抗乳酸的能力,而且能起到增進健康、抗病防衰、調(diào)節(jié)精神的作用。

　　快走：在春意初露的日子里,快步行走健身法是個不錯的選擇。對于平常缺少鍛煉的人來說,剛開始就練跑步可不太科學(xué),容易對膝關(guān)節(jié)造成沖擊?？熳呔筒煌?在空氣新鮮的郊外逛逛,既呼吸了新鮮空氣,又達到了運動耗脂的效果。專家建議,一個人每天運動量的最低限度應(yīng)該是消耗3000大卡的熱量,這正好與步行一萬步所耗熱量相當。

　　春季養(yǎng)生的方法有哪些

　　養(yǎng)肝為先。肝臟是人體的一個重要器官,它具有調(diào)節(jié)氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機的作用。因此,春季養(yǎng)肝得法,將帶來整年的健康安壽。 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)理論認為“春與肝相應(yīng)”,意思是說春季的氣候特點與人體的肝臟有著密切的關(guān)系。早春時節(jié),專家指出,養(yǎng)肝護肝要從飲食、起居、鍛煉和情志四方面入手。

　　春季養(yǎng)生家常菜

　　飲食：春季飲食要根據(jù)個人體質(zhì)進行選擇,普通健康人群不主張大量的進補。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲夏草等補品。對于健康人群而言,春季飲食要注意清淡,不要過度食用干燥、辛辣的食物。

　　起居：春天的三個月,是自然界萬物復(fù)蘇,各種生物欣欣向榮的季節(jié)。人們也要順應(yīng)自然界的規(guī)律,晚睡早起,起床后要全身放松,在庭院中悠閑地散步以舒暢自己的情志。 人們從冬季已經(jīng)習(xí)慣了的“早睡晚起”。