阿膠是補(bǔ)血佳品，很多女性都喜歡自己買阿膠來吃。那么夏天吃阿膠好不好嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃阿膠好不好嗎，歡迎參閱

　　夏天吃阿膠好不好

　　阿膠，補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。在各種各樣的補(bǔ)品中，阿膠因其能夠補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血，廣受貧血患者、中老年血虛者、月經(jīng)不調(diào)的女性、腦力勞動(dòng)者以及癌癥患者的歡迎。不過，很多人擔(dān)心夏季天熱吃阿膠會(huì)上火，那夏天吃阿膠好不好呢?

　　對(duì)身體虛弱需要進(jìn)補(bǔ)的人，阿膠仍是進(jìn)補(bǔ)的首先，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會(huì)引起上火。阿膠的靈魂是“養(yǎng)”，養(yǎng)血、養(yǎng)液、養(yǎng)氣，所以才成為貢品、上品，才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時(shí)候，都是“阿膠性平”，阿膠的保健作用十分廣泛，比如養(yǎng)心。阿膠入肝經(jīng)，肝主生發(fā)，生血而養(yǎng)心。俗話說，春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心。夏天吃點(diǎn)阿膠對(duì)于心臟的保健與滋養(yǎng)還是很有必要的，與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用，可以達(dá)到夏季進(jìn)補(bǔ)不上火的效果。

　　夏天吃阿膠糕會(huì)上火嗎

　　專家表示，阿膠性甘平，夏季服用阿膠適量，一般不會(huì)引起上火。阿膠的靈魂是“養(yǎng)”，養(yǎng)血、養(yǎng)液、養(yǎng)氣，所以才成為貢品、上品，才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時(shí)候，都是“阿膠性平”，阿膠的保健作用十分廣泛，比如養(yǎng)心。阿膠入肝經(jīng)，肝主生發(fā)，生血而養(yǎng)心。俗話說，春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心。夏天吃點(diǎn)阿膠對(duì)于心臟的保健與滋養(yǎng)還是很有必要的。

　　所以，大多數(shù)人在夏天服用阿膠后是不會(huì)上火的。但如果患者本身陰虛火旺比較嚴(yán)重，單純服用阿膠并不能清火，有可能吃完阿膠后依然火大。所以，會(huì)不會(huì)上火，跟吃阿膠無關(guān)，是患者本身的體質(zhì)決定的。

　　有些人體質(zhì)熱，使用阿膠的過程中，加入較多的糖及其他一些輔助藥物，容易導(dǎo)致上火，但是通過合理的食療配方，就能解決上火的問題。夏季暑熱傷陰，容易引起肺燥，阿膠能滋陰潤燥，“陰”即指“血液與津液”，對(duì)于夏季養(yǎng)生正相宜。因此，對(duì)于身體虛弱需要調(diào)理的人，阿膠仍是首選。

　　夏季暑氣當(dāng)令，暑多夾濕，易傷脾胃，因此服用阿膠的同時(shí)，可以配伍芳香化濕的重要，如陳皮、砂仁、藿香、佩蘭等。此外，夏天服用阿膠時(shí)，盡量少放糖，并且盡量不吃油膩和辛辣的食物。

　　另外，如果平常吃阿膠會(huì)上火，不要在煮阿膠時(shí)放入過多的補(bǔ)益藥材，或用甘蔗汁代替水來燉阿膠，甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋阿膠時(shí)用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋，適合對(duì)阿膠容易上火的人。
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