肺結(jié)核病人吃什么好_肺結(jié)核病人適合吃什么
百合、銀耳、雪梨這些滋陰潤(rùn)肺的食物最合適肺結(jié)核病人食用。肺結(jié)核病人最適合吃些什么食物呢?肺結(jié)核病人吃什么好這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
肺結(jié)核病人可以吃什么食物
1、蜂蜜蘿卜汁
材料:白皮大蘿卜1個(gè)、蜂蜜100克。
做法:將蘿卜洗凈掏空中心,放入蜂蜜,置大碗內(nèi),加水蒸煮。
功效:潤(rùn)肺、止咳、化痰。適用于急慢性支氣管炎、肺結(jié)核。蘿卜具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用,民間慣用蘿卜治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變;蜂蜜在此有矯味和治療的雙重作用。久咳不愈者可常用此藥膳。
2、冰糖川貝
材料:冰糖25克,玉竹15克,川貝6克到9克。
做法:將川貝打碎,與玉竹、冰糖一起放入容器中,加水適量,隔水燉服。每日1次到2次,去藥渣飲湯。
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺,止咳化痰。適合陰虛低熱、咳嗽、干咳無(wú)痰的肺結(jié)核患者。
3、百合山藥銀耳粥
材料:百合50克,山藥100克,銀耳20克,粳米120克,冰糖30克。
做法:將百合、山藥切碎與銀耳、粳米文火共煮1小時(shí),加入冰糖即可食用。
功效:對(duì)患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的患者很有幫助。
4、蟲草老鴨煲
材料:老雄鴨1只,冬蟲夏草15克,麥冬30克,陳皮15克。
做法:鴨去毛及內(nèi)臟洗凈,將蟲草、麥冬、陳皮一起納入鴨腹中,加水用武火煮熟、文火燜酥,加入調(diào)料即可。
功效:適用于氣陰兩虛、肺脾同病,即以咳嗽、氣短、咯痰清稀、神疲乏力、自汗盜汗、食少腹脹為主者。
5、豬肺燉花生
材料:豬肺1具,花生米100克,黃酒若干。
做法:豬肺洗凈切塊,與花生米共入鍋內(nèi)慢燉1小時(shí),去浮沫,加黃酒2匙,再燉1小時(shí)食用。每日7次,每次1碗。
功效:有補(bǔ)虛潤(rùn)肺功效。治肺結(jié)核咳嗽帶血之癥。
6、蓮子百合煲瘦肉
材料:蓮子、百合各30克,豬瘦肉250克。
做法:將豬瘦肉洗凈后切成塊與蓮子、百合一起放入砂鍋內(nèi)。往砂鍋內(nèi)加入適量的水,用文火將肉煮爛后,再加入調(diào)味品即可食用。
功效:清熱、潤(rùn)肺、生津??捎糜谥委煼谓Y(jié)核及慢性支氣管炎。
7、參百豬肺湯
材料:黨參15克,百合30克,豬肺250克,百部10克,食鹽、蔥、姜、味精等少許。
做法:將百合切片,和洗凈的百部一起放入紗布袋中備用;豬肺洗凈切片備用;將紗布袋和豬肺片一起放入砂鍋中,加入適量的水,先用溫水煎煮30分鐘,之后將紗布袋取出,加入適量的調(diào)味料,再煮15分鐘即可。喝湯吃豬肺,每天1劑。
功效:補(bǔ)益脾肺,益氣養(yǎng)陰,適合咳嗽有痰、胸悶氣短、神疲乏力的肺結(jié)核患者。
8、銀耳鴿蛋羹
材料:取銀耳20克,鴿蛋1個(gè),冰糖少許。
做法:將銀耳用清水浸泡20分鐘后切碎。將銀耳與400克水一同放入鍋內(nèi),先用武火將水煮沸后加入冰糖,再用文火將銀耳燉爛。將鴿蛋打開放入碗中攪勻。將碗放入另一鍋中用文火蒸3分鐘后取出。再將鴿蛋羹倒入銀耳羹中,煮沸片刻即可食用。
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津??捎糜谥委熡懈煽劝Y狀的肺結(jié)核病人。
肺結(jié)核如何預(yù)防
1、接種卡介苗
卡介苗是牛型結(jié)核菌在特種培養(yǎng)基中多代移種后,成對(duì)人體無(wú)害而能產(chǎn)生免疫力的活菌苗。為正確查明是否需要接種,一般均在接種前做結(jié)素試驗(yàn),陰性反應(yīng)者才接種。
2、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣
結(jié)核病患者咳嗽時(shí)應(yīng)該以手帕掩口,最好將痰液吐在紙上然后燒掉,痰杯應(yīng)浸入2%煤酚皂或1%甲醛溶液中,約兩小時(shí)即可滅菌。結(jié)核菌對(duì)濕熱的抵抗力最差,煮沸15分鐘即可殺滅。
患者的衣服,手帕、被單等經(jīng)煮沸后在洗滌。主要應(yīng)該防止痰液污染,日常消毒采用70%的酒精最為有效,結(jié)核菌接觸15-30秒后即被殺死。牛奶必須經(jīng)過(guò)低溫滅菌才可引用。
3、定期的肺部健康檢查
定期的肺部健康檢查可以發(fā)現(xiàn)早期病例,以便及時(shí)治療,防止播散。健康檢查應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕Y(jié)核病疫情1-2年進(jìn)行一次。在農(nóng)村還應(yīng)根據(jù)個(gè)人病史、痰液檢查情況及自覺(jué)體征等配合肺部檢查,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn),盡早治療。
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