黃桃的功效作用以及食用好處
黃桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。黃桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用，會(huì)有很多人喜歡吃，也有很多人是看重了它的功效和作用。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了黃桃的功效作用知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。
黃桃的功效與作用
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話(huà)過(guò)多的人群。
3、活血祛瘀：促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。
4、通便：可以潤(rùn)滑腸道，刺激排便。
5、調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。
6、平喘：降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
7、其他功效：具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥活血的功效;主治夏日口渴，便秘，痛經(jīng)，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。
吃黃桃的好處
1、滋陰補(bǔ)腎
黃桃是一種特別適合于體質(zhì)虛弱人群食用的水果，因?yàn)檫@種水果可以起到補(bǔ)益氣血，和滋陰補(bǔ)腎有作用，對(duì)于那些肺氣不足有氣血虧損的患者，有很好的食療功效。
2、生津止渴
黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，人們食用之后能起到生津止咳的作用，對(duì)于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調(diào)理作用，人們?cè)谑秤弥?，有種神輕氣爽的感覺(jué)。
3、活血化瘀
黃桃里面含有能夠加快人體中血液的流動(dòng)速度的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到很好的活血的作用，對(duì)人們常會(huì)因?yàn)闅庋粫扯霈F(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用。
4、調(diào)經(jīng)和治療便秘
黃桃是女性的保健水果，這種水果在調(diào)理氣血的同時(shí)，可以緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的肚子疼癥狀，另外對(duì)于女性經(jīng)期時(shí)的腰痛也有治療功效。再就是黃桃中還有刺激人體腸道運(yùn)動(dòng)的作用，對(duì)治療便秘效果也十分不錯(cuò)。
5、祛斑、抗衰老
黃桃中含有豐富的維生素C、還有胡蘿卜素啊，番茄黃素等等的抗氧化的物質(zhì)，對(duì)于清除體內(nèi)的自由基有很大的幫助，所以可以祛斑，抗老化，可以讓你越來(lái)越年輕哦。
黃桃的選購(gòu)方法
1、觀察：以果個(gè)大，形狀端正，色澤新鮮漂亮為好，有硬斑、破皮、蟲(chóng)蛀者較次。
2、剝皮：以皮薄易剝，肉色白凈，粗纖維少，肉質(zhì)柔軟為佳。
3、嘗味：以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。
4、手摸：手感過(guò)硬的一般是尚未熟的，過(guò)軟的為過(guò)熟桃，肉質(zhì)極易下陷的已腐爛變質(zhì)。
黃桃的吃法
一、黃桃罐頭
材料：黃桃6個(gè)，冰糖400克，水，鹽少許。
做法：
1.將黃桃洗凈，然后去皮，切成小塊后用淡鹽水浸泡;
2.浸泡5分鐘后倒掉淡鹽水，放入鍋中，加水，加冰糖煮;
3.煮大約20分鐘的樣子，黃桃變軟關(guān)火冷卻即可。
4.這樣，干凈衛(wèi)生的黃桃罐頭就做好啦，裝入密封罐，放冰箱儲(chǔ)存。
二、黃桃派
材料：無(wú)鹽黃油60克，中粉80克，椰蓉10克，糖25克，鹽1克，牛奶45毫升，黃桃罐頭1瓶，(這些原料能做一個(gè)六寸的派和一個(gè)直徑6.5cm的小派)
做法：
1.從冰箱里拿出來(lái)的黃油無(wú)需放軟直接切成小丁。
2.中粉篩入盆中，放入黃油丁，輕輕攪動(dòng)讓黃油沾滿(mǎn)面粉。
3.用勺子壓碎黃油，用手把黃油和面粉搓成小粒。
4.加入20克糖、椰蓉和鹽拌勻，加入牛奶，用手輕輕揉成面團(tuán)。只要揉成面團(tuán)就行，千萬(wàn)不要揉得很均勻，有黃油的顆粒沒(méi)有關(guān)系，這樣做出來(lái)的餅皮才會(huì)有層次。
5.鋪一張保鮮膜，再撒一些干面粉，把面團(tuán)放在保鮮膜上面，再在面團(tuán)上撒些面粉，蓋上一張保鮮膜后用搟面棍搟成比派盤(pán)稍大一點(diǎn)的餅皮。
6.揭去餅皮上的保鮮膜，用搟面棍把餅皮卷起來(lái)，放在派盤(pán)上，用手輕輕壓平后用一把小刀沿派盤(pán)邊把多余的餅皮切下。
7.用叉子在餅皮上叉些洞，放置10分鐘。
8.罐頭黃桃去汁切成小片，鋪在餅皮上，再倒1大匙汁，均勻的撒上一些糖。
9.烤箱200度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右。表面上色后可以移到最下層。
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