柳葉魚(yú)是海洋中的魚(yú)類(lèi)，那么柳葉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?學(xué)習(xí)啦分享柳葉魚(yú)的功效和作用有哪些，僅供參考!

　　柳葉魚(yú)的功效與作用

　　補(bǔ)血益氣、提高免疫力、治療頭痛頭暈、健腦、明目、壯骨

　　柳葉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　富含鈣，鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高，調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。

　　柳葉魚(yú)的適用人群

　　適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺(jué)氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

　　適宜厭食、偏食，不易入睡、易驚醒，易感冒，頭發(fā)稀疏，智力發(fā)育遲緩，學(xué)步、出牙晚或出牙不整齊，陣發(fā)性腹痛腹瀉，X或O型腿，雞胸的少年兒童。

　　適宜抽筋乏力，關(guān)節(jié)疼，頭暈，貧血，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。

　　適宜骨痛，牙齒松動(dòng)、脫落，駝背，食欲減退，消化道潰瘍多夢(mèng)，失眠，煩躁，易怒的老年人。

　　柳葉魚(yú)的食療價(jià)值

　　1.提高免疫力：銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。

　　2.健腦：含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。

　　3.明目：含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展。

　　4.壯骨：有豐富的鈣，能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng)，使鈣鹽在骨組織中沉積。預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。

　　5.補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。

　　柳葉魚(yú)是什么

　　柳葉魚(yú)形態(tài)特征：下頜明顯突出于上頜。側(cè)線鱗170～220。背鰭軟條10～14，臀鰭鰭條17～24。脂鰭延長(zhǎng)而成長(zhǎng)方形，長(zhǎng)度可達(dá)背鰭長(zhǎng)之1/2。雄魚(yú)臀鰭稍呈弧形。體側(cè)有二條稜狀突帶，一條由鰓孔至尾柄,另一條則是由胸鰭至腹鰭，并延長(zhǎng)至臀鰭。體背側(cè)暗褐色，腹面銀白色。鰓蓋上常散布一些黑色小斑點(diǎn)。

　　分布：北極洋、北大西洋及...

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