孕婦吃什么魚(yú)對(duì)胎兒好
魚(yú)肉富含營(yíng)養(yǎng)，孕婦多吃魚(yú)可以使寶寶更聰明，下面是的對(duì)胎兒好吃的魚(yú)，歡迎閱讀。
孕婦吃的魚(yú)對(duì)胎兒好
1、鯽魚(yú)。
肉質(zhì)鮮嫩，含豐富的蛋白質(zhì)，孕婦吃鯽魚(yú)有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨，連湯食用，可治孕婦少乳。
孕媽們做一道砂仁蒸鯽魚(yú)，能治療消化不良、胎動(dòng)不安等癥狀，減輕孕婦的嘔吐反應(yīng)，增進(jìn)食欲。
2、墨魚(yú)。
有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能，還有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
3、鯉魚(yú)。
有健脾開(kāi)胃、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。
鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚(yú)就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。
4、黑魚(yú)。
有補(bǔ)脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。孕婦吃清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。
黑魚(yú)有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能，是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
5、鰱魚(yú)。
有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚(yú)就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。
淡水魚(yú)與海魚(yú)都有自己的特點(diǎn)，孕媽可根據(jù)自己的需要選擇。淡水魚(yú)中脂肪的成分少一些，肉質(zhì)比較細(xì)膩，也比較容易被人體吸收。海魚(yú)的話，雖然口感沒(méi)有淡水魚(yú)好，但是里面富含脂溶性維生素和DHA，所以說(shuō)淡水魚(yú)和海魚(yú)各有千秋。
美國(guó)專家近日建議，想懷孕及孕期中或正在哺乳的女子每周應(yīng)攝入不少于0.34千克金槍魚(yú)等富含脂肪的魚(yú)類，這對(duì)母子均有裨益。
對(duì)胎兒補(bǔ)腦食物
1、雞蛋
雞蛋是孕婦最為重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。需要注意的是，因?yàn)殡u蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，制作方面也要精細(xì)一些。
2、香蕉
香蕉能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^(guò)量食用影響正餐食欲。
3、魚(yú)
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。
4、大豆
充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準(zhǔn)確性，這一點(diǎn)對(duì)處于發(fā)育階段的胎兒大腦來(lái)說(shuō)，更具有特殊的價(jià)值。正因?yàn)槿绱耍瑲W美等國(guó)家非常注重孕產(chǎn)婦對(duì)卵磷脂的補(bǔ)充。孕媽媽不妨從大豆、蛋黃、核桃、堅(jiān)果、肉類及動(dòng)物內(nèi)臟等食物中攝取。
5、花生
花生中富含30%左右的植物蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。與動(dòng)物蛋白相比，這些植物蛋白更易被人體吸收，同時(shí)，花生還有養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效，孕婦營(yíng)養(yǎng)消耗較高，適宜生吃或者煲湯用。
6、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋(píng)果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋(píng)果粥或蘋(píng)果色拉等不同的樣式來(lái)食用。
7、芝麻
芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時(shí)含有19。7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。
8、海帶
孕婦在懷孕期間多吃些含碘豐富的食物，如海帶等海產(chǎn)品，用以補(bǔ)充胎兒對(duì)碘的需要，促進(jìn)胎兒甲狀腺的合成，有利于胎兒大腦的良好發(fā)育。
9、大蔥
大蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
10、核桃
孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。
對(duì)寶寶智力好食物
1、核桃,
核桃的營(yíng)養(yǎng)非常豐富。其中脂肪含量占63%～65%,蛋白質(zhì)含量占15%～20%,糖占10%左右。據(jù)測(cè)定,500克核桃仁相當(dāng)于2.5千克雞蛋或4.5千克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益,鈣、磷、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2等含量也比較高。
2、雞蛋,
雞蛋所含蛋白質(zhì)主要為卵清蛋白和卵球蛋白,包括人體所需的8種氨基酸,與人體蛋白質(zhì)的組成極為相近。雞蛋所含有的脂肪主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收。雞蛋還含有多量卵磷脂、固醇類,它們對(duì)增進(jìn)人的神經(jīng)系統(tǒng)功能大有裨益。蛋黃中的乙酰膽堿有增加記憶的作用。
3、小米,玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是均是稻米、面粉所不及的,經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究,小米和玉米是健腦、補(bǔ)腦的有益主食。
4、牛肉,
牛肉味道鮮美,素有“肉中驕子”的美稱。因?yàn)榕Ｈ夂鞍踪|(zhì)、磷質(zhì)較多,且組成牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸種類多,結(jié)構(gòu)合理,為完全蛋白質(zhì)食品,是傳統(tǒng)的益智食品。牛肉每100克含蛋白質(zhì)20克左右,比豬肉要多3.3%,比羊肉多10%。每100克牛肉中還含有脂肪10.2克,維生素B10.07毫克,維生素B20.15亳克,煙酸6毫克,鈣7毫克,磷170毫克,鐵0.9毫克。
5、牛奶,
牛奶含有豐富而全面的營(yíng)養(yǎng)成分。每100克牛奶含水分87克,蛋白質(zhì)3.1克,脂肪3.5克,糖類6克,鈣120毫克,磷90毫克,鐵0.1毫克,維生素A140國(guó)際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,煙酸0.2毫克,維生素Cl毫克。牛奶所含蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì),含有8種人體必需氨基酸,特別是植物蛋白中所缺乏的氨基酸和賴氨酸極為豐富Q牛奶中含有卵磷脂、膽堿等。牛奶可以補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)和鈣等成分,有利于健腦。孕婦多吃牛奶,對(duì)胎兒腦發(fā)育非常有益。
6、蜂蜜、
蜂王漿,蜂蜜、蜂王漿含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有葉酸、乙酰膽堿、激素等成分,能促進(jìn)人的大腦思維記憶能力,可治療多種神經(jīng)系統(tǒng)疾病,如神經(jīng)衰弱、失眠、健忘等癥,所以也是益腦食品。
猜你喜歡：