秋天是一個(gè)非常適合養(yǎng)生的季節(jié)，而養(yǎng)生的方法有很多，可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)，也可以通過(guò)飲食。為此，下面學(xué)習(xí)啦小編整理了秋天最養(yǎng)生的粥食譜以供大家閱讀。

　　秋天最養(yǎng)生的粥食譜

　　1、百合杏仁白米粥

　　秋天最需要的就是補(bǔ)肺，而肺喜白色的食物，所以，多吃白色的食物就有潤(rùn)肺的功能。

　　百合它是屬于白色的，而杏仁的芯也是白色的，白粥的顏色也是白色，所以當(dāng)這三種白色混在一起熬制成粥喝的時(shí)候，就是潤(rùn)肺止咳最好的粥品了。

　　2、蓮子百合雞蛋粥

　　蓮子心白，出淤泥而不染，因此也是秋季補(bǔ)肺的好東西。將蓮子熬成粥喝，不僅潤(rùn)肺，口感也極佳。

　　具體做法如下：取蓮子肉10克、百合10克、雞蛋 1個(gè)、紅糖適量，紅棗數(shù)顆。先蓮子、紅棗去心去核、百合洗凈，加清水適量煮沸，再將雞蛋去殼入粥，蛋熟即可，加入白糖。

　　這個(gè)粥可以調(diào)理心中煩悶，心悸心 慌，多夢(mèng)易醒。堅(jiān)持和7天，效果會(huì)更好。

　　3、板栗粥

　　想要在秋天做好養(yǎng)生工作的話，那么板栗粥是少不了的，因?yàn)樗乔锾熳詈玫酿B(yǎng)生粥，主要是因?yàn)榘謇跛哂泻芎玫?a href='http://lpo831.com/yangsheng/yangwei/' target='_blank'>養(yǎng)胃健脾功效，還能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，對(duì)老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等毛病有特別的調(diào)理功效。

　　將板栗去皮，將米洗凈，加水一起熬制，待到板栗變得軟綿即可。

　　4、秋菊花粥

　　秋天正是菊花開(kāi)放的季節(jié)，菊花也是秋天的花，因此，菊花也是秋天最好的補(bǔ)品。用菊花熬制粥品，也是非常好的。

　　這個(gè)過(guò)程有點(diǎn)講究，采摘菊花10克、準(zhǔn)備米100克。首先將菊花煎湯。之后再同米煮成粥。

　　因菊花具有散風(fēng)熱、清時(shí)火、明目等功效，不僅對(duì)秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效，同時(shí)也對(duì)心血管疾病也有較好防治作用。

　　5、紅棗糯米山藥粥

　　棗是補(bǔ)血的，而糯米也是潤(rùn)肺的，山藥也是白色的，這些都是秋季時(shí)令的補(bǔ)品。將這三種食材一起熬成粥，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　制作也及其簡(jiǎn)單：將 山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米一起煮爛， 放入適量白糖就可以。

　　這種粥非常適合病后體弱及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。

　　秋天養(yǎng)生粥做法

　　1.玉米棒渣粥：“玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食”，其中所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用。玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。

　　2.南瓜粥：經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的日照和生長(zhǎng)，現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫性，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。

　　3.紅薯粥：紅薯與粳米同煮，早上喝對(duì)高血壓患者非常有好處。

　　4.黑芝麻粥：秋天容易便秘，而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。做的時(shí)候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再與大米同煮，口感更醇厚。

　　5.紅棗糯米粥：大棗、糯米同煮，再放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，對(duì)于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
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