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      秋天吃什么食物可以下火

      時(shí)間: 朝燕820 分享

        秋季由于天氣干燥,大部分朋友都會(huì)出現(xiàn)喉嚨疼痛,聲音嘶啞等上火癥狀!那么秋天吃什么可以下火呢?下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

        秋天下火的蔬菜

        1、芹菜

        具有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。肝火過旺、皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。

        2、茄子

        秋季吃茄子最去火,茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

        3、黃瓜

        黃瓜主要有味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。它含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分物質(zhì),是排毒的最佳良品。

        4、海帶

        本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。而且海帶中含有豐富的碘,人體攝入后會(huì)促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物、炎癥滲出物排出體外。

        秋天下火的水果

        1、柿子

        柿子味甘澀,性寒,其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。吃柿子可以起到養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火的作用,經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。

        2、梨

        梨是公認(rèn)的具有清熱降火,滋陰潤肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可補(bǔ)充水分。再者梨中還含有豐富的粗纖維,可促進(jìn)排便。

        3、山竹

        山竹性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補(bǔ)的榴蓮之后,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對(duì)美容肌膚有一定功效。

        4、蘋果

        蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管健康保護(hù)神。多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。

        5、香蕉

        中醫(yī)認(rèn)為,香蕉味甘性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。

        秋天下火的茶飲

        1、蘿卜茶

        先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。民間諺語:“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬。”

        2、羅漢果五花茶

        羅漢果兩個(gè),紅糖、金銀花等適量(也可不要)做法:將羅漢果用流動(dòng)水沖洗干凈,同紅糖、金銀花、葛花、雞蛋花、木棉花和槐花一起放入湯鍋中。 在湯鍋中加入冷水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢慢煮制約2小時(shí)。 待鍋中余下的湯水僅剩1/3時(shí),將五花茶的料渣潷除即可。

        3、枸杞茶

        枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能??山祲骸⒔抵头乐箘?dòng)脈硬化。枸杞20粒(約15克),枸杞直接加熱水沖泡飲用即可。

        秋天下火的食療方法

        1、蓮子湯

        身體癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

        應(yīng)對(duì)方法:蓮子30克(不去蓮心)同,梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

        2、綠豆粥

        身體癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

        應(yīng)對(duì)方法:石膏粉30克(切忌過量),粳米,綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米,綠豆煮粥食之。

        3、梨水

        身體癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

        應(yīng)對(duì)方法:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。

        4、吃豬腰

        身體癥狀:頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

        應(yīng)對(duì)方法:豬腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

        秋季上火的注意事項(xiàng)

        1、多喝水

        很多人認(rèn)為秋季氣候并沒有夏季般的炎熱,人體出汗少,所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關(guān)系。這樣的想法是非常錯(cuò)誤的,秋季人體出汗少,但是氣候干燥,不及時(shí)的補(bǔ)充足量的水分,人體容易缺水,導(dǎo)致干燥、上火等的問題。所以秋季要預(yù)防上火,或者已經(jīng)上火了,都應(yīng)該多喝水。以白開水為佳,也可以沖調(diào)蜂蜜水、淡鹽水等飲用,每天以8杯水為基本飲水量。

        2、杜絕辛辣刺激性食物

        秋季的飲食還應(yīng)該主要盡量減少辛辣刺激性的食物,特別是已經(jīng)有上火癥狀的人,更加要杜絕,以免導(dǎo)致上火問題更嚴(yán)重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習(xí)慣也應(yīng)該改掉,容易導(dǎo)致上火。

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