秋天吃柿子對(duì)身體好嘛_秋季吃柿子有什么好處
健康的重要性逐漸為人們所認(rèn)識(shí),在工作之余,大家都會(huì)開(kāi)始研究起養(yǎng)生之道,希望自己的身體可以更加健康,而秋季養(yǎng)生應(yīng)與其他的季節(jié)有所區(qū)別,那么秋天吃柿子對(duì)身體好嘛?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃柿子對(duì)身體好嘛,歡迎參閱
秋季吃柿子有什么好處
1、防治便秘
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
2、降壓止血、抗菌消炎
柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處。
3、止血潤(rùn)腸
不管是柿子還是柿餅,都含有大量豐富的轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、蘋(píng)果酸和甘露醇等物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有非常有效的止血潤(rùn)大便作用。在平時(shí)生活中適量的吃些柿子,可有效的起到緩和痔瘡腫痛的作用,同時(shí)對(duì)痔瘡出血及直腸出血等都具有非常好的治療功效?;蛘呶覀冞€可以用柿葉加工制成柿葉茶,經(jīng)常飲用可幫助我們有效的增強(qiáng)人體新陳代謝凈化血液使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,從而增加冠狀動(dòng)脈血流量。
4、治療口瘡
在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)亩喑孕┦溜?可有效的起到降壓止血、清熱潤(rùn)腸之作用。在柿餅上還覆有一層白霜,我們將此稱(chēng)之為柿霜,它對(duì)咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽等都具有非常好的治療功效?;蛘呤俏覀冞€可以將柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細(xì),然后將這些粉末涂抹在口瘡傷口上,可有效快速的治療口瘡、口角炎等秋季常見(jiàn)病。對(duì)于吃柿子有什么好處的問(wèn)題,治療口瘡也是其中的一種。
5、清熱解毒
柿子具有非常高的藥用價(jià)值,我國(guó)中醫(yī)指出柿子具有非常高效的清熱解毒作用,除此之外它還是降壓止血的良藥。因此對(duì)一些患有高血壓、痔瘡出血、便秘的患者,在平時(shí)生活中不妨適量多吃些柿子。
秋季吃柿子的注意事項(xiàng)
1、適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。
2、莫空腹吃
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。 如果胃柿石無(wú)法自然被排出,那么就會(huì)造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
3、因人而宜
柿子中因含10.8%的糖類(lèi),且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖,因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外,脾胃泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食。
柿子各部位的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、“鮮柿”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
味甘、澀,性涼,具有清熱潤(rùn)肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草綱目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功。”鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,溫開(kāi)水沖服,可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克,切碎取汁,開(kāi)水沖服,可治療胃熱傷陰之煩渴口干。
2、“柿餅”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
味甘,性平,具有潤(rùn)肺、澀腸、止血等功效。柿餅燒碳存性,和蜜為丸,熱水送服,可治咳嗽痰多及產(chǎn)后出血過(guò)多;柿餅60克,挖開(kāi)裝入川貝9克,蒸熟后服用,可治干咳;柿餅、紅糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔瘡出血;柿餅兩個(gè),陳皮兩片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性腸炎。
3、“柿霜”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
即柿餅上所結(jié)的白霜,味甘,性涼,具有清熱生津、潤(rùn)肺止咳等功效?!?a href='http://lpo831.com/yangsheng/yixuechangshi/' target='_blank'>醫(yī)學(xué)衷中參西錄》云:“柿霜色白入肺經(jīng),其滑也能利肺痰,其潤(rùn)也能滋肺燥。”柿霜溫水化服,可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎;柿霜10克,冰片0.5克,薄荷5克研細(xì)末,涂擦患處,可治口瘡、口角炎。
4、“柿葉”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
嫩柿葉開(kāi)水泡代茶飲,能軟化血管,降低血壓,防止動(dòng)脈硬化,并有清熱健胃、助消化的作用。
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