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      燒傷吃什么食物好_燒傷適合吃什么食物

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        燒傷的患者適合吃些什么食物呢?燒傷了又不能夠吃哪些食物?燒傷吃什么食物好這個問題由學習啦小編來為您解答!

        燒傷患者的飲食

        1、重度燒傷72小時內病人因大量體液丟失,病人口渴明顯,此時要限制病人的飲水量,以免大量飲水造成胃擴張,影響胃功能。如果病人有饑餓感,且有食欲,給少量米湯、豆汁,可滿足病人對飲食的需要,也可中和胃酸,并通過飲食調節(jié)病人的情緒。

        2、在確定病人胃腸功能正常的情況下,鼓勵多進食高蛋白、高維生素、易消化、少刺激的食物,多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的飲食習慣,在不影響食物多樣化的基礎上,不強求按比例飲食。少量多餐,一次進食不宜過飽,以免影響消化與吸收。

        3、多食含豐富維生素a、c、b族的食物,宜利尿清熱、易消化吸收的食物。新鮮瓜果汁,西瓜汁、梨汁等;大棗、小米粥、蜂蜜水、菜湯、西紅柿汁、紅豆、牛奶、豆制品、綠豆湯等。

        燒傷最好不要吃哪些食物

        1、對疑有胃腸出血、休克未糾正、胃腸反應重者禁食水。

        2、忌助火辛辣、油膩、熱性食物、長纖維食物、易脹氣食物、煙酒。

        3、韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹筍、橘子、櫻桃、荔枝、羊肉、豬頭肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋蔥、濃茶等。

        燒傷的處理誤區(qū)

        誤區(qū)一:認為燒傷只是皮毛損傷

        研究表明,局部燒傷會引起全身性反應,成人燒傷面積20%、小兒燒傷面積10%以上,就有引起休克的可能。燒傷后心、肺、腎、胃腸等器官都有不同程度的損傷,這種現(xiàn)象叫做全身炎癥反應綜合征(SIRS)。有專家建議把燒傷稱為燒傷病,也就是說它不只是一種傷,而是一種全身性的疾病,需進行綜合治療。

        誤區(qū)二:燒傷后不用冷水沖

        有人認為,燒傷后不能用冷水沖,否則會起水泡。其實燒傷后起不起水泡,與燒傷原因和燒傷深度有關,與燒傷后是否接觸冷水無關。Ⅰ度燒傷損傷輕、滲液少,Ⅲ、Ⅳ度燒傷損傷深,皮膚脫水或出現(xiàn)干性壞死,一般不起水泡。深淺Ⅱ度燒傷因滲出較多,往往會起大小不等的水泡。電燒傷、化學燒傷、固體熱物燒傷也會起水泡。燒傷后立即用冷水沖洗較長時間可使創(chuàng)面血管收縮,組織液滲出較少,反倒可以減少水泡形成。

        誤區(qū)三:用酸堿中和法緩解

        以前有人主張酸燒傷用堿中和,堿燒傷用酸中和,這從理論上說是對的,但實踐中不可取。因為在酸堿中和的過程中會釋放出大量的熱,這樣在原來化學燒傷的基礎上又產(chǎn)生了熱燒傷,更加重了傷情。所以,現(xiàn)在不主張化學燒傷后酸堿中和,而主張應用大量清水沖洗。

        誤區(qū)四:在創(chuàng)面上涂藥

        有了創(chuàng)面,在創(chuàng)面上涂藥好像是天經(jīng)地義的事,許多外用藥物的說明書上也寫著清潔創(chuàng)面后將藥物直接涂于創(chuàng)面。可是,直接在創(chuàng)面上涂藥會刺激創(chuàng)面并造成劇烈疼痛。如果把藥物涂在紗布上,再輕輕貼在創(chuàng)面上,既能達到同樣的目的,又不會出現(xiàn)劇烈疼痛。

        誤區(qū)五:用牙膏治療燒傷

        牙膏本身沒有抗感染作用,而且常帶有一定數(shù)量的病菌。牙膏中的摩擦劑是一種細的礦物質粉末,對創(chuàng)面是一種刺激物,發(fā)泡劑和調味劑對創(chuàng)面也無治療作用,反而會刺激創(chuàng)面而引起肉芽增生和創(chuàng)面感染。

        誤區(qū)六:創(chuàng)面用紫藥水和紅藥水

        紅藥水、紫藥水抗感染能力都不強,不能很好地控制創(chuàng)面感染。更主要的是深顏色的藥物遮蓋創(chuàng)面,使醫(yī)生不能明確了解燒傷深淺程度,影響治療方案的制訂。另外,有毒的汞用在燒傷創(chuàng)面,易引起過敏,大面積應用還會引起汞中毒。

        誤區(qū)七:燒傷后不吃“發(fā)物”

        所謂“發(fā)物”主要是指能使病情加重或誘發(fā)其發(fā)作的某些食物,主要包括魚,蝦等海產(chǎn)品,羊肉,狗肉等及韭菜,香菜等蔬菜。其實“發(fā)物”只是一種民間說法,并沒有得到科學的認同,在權威的醫(yī)學教科書和期刊雜志上均找不到其確切的定義。我們在幾十年的臨床實踐中也未發(fā)現(xiàn)吃“發(fā)物”而“發(fā)”的病歷。相反,魚、蝦、肉類含有高蛋白,韭菜、香菜含有多種維生素,對燒傷創(chuàng)面愈合有很大幫助。只要平時對這些食物無特殊反應,燒傷后就可以多吃,以利于創(chuàng)面愈合。

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