俗話說(shuō)，民以食為天，而在養(yǎng)生保健中，飲食的作用也不容忽視。例如，女性在月經(jīng)期就注意營(yíng)養(yǎng)，下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的資料，希望大家能喜歡!

　　調(diào)理月經(jīng)食譜大全

　　(1)玉米須燉瘦肉

　　玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量，味精少許。將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內(nèi)，加水500毫升，上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽、味精，趁熱服用。

　　功效：玉米須有涼血止血的作用，民間常用來(lái)治紅崩，瘦肉能補(bǔ)血，兩者配合，故治血熱型月經(jīng)過(guò)多，療效顯著。

　　(2)益母草炒薺菜

　　鮮益母草3克，鮮薺菜30克，菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上，倒入菜油燒熱，放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次，服至血止。

　　(3)珠玉粥

　　生山藥100克，生薏苡仁100克，龍眼肉15克，粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟，再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。

　　功效：健脾益氣，雙補(bǔ)心脾，月經(jīng)期食用，有助氣血恢復(fù)。

　　(4)羊肉粥

　　鮮羊肉250克，大米100克，蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片，與大米、蔥、姜、食鹽，以常規(guī)方法熬粥，至羊肉熟爛。

　　功效：補(bǔ)氣，養(yǎng)血，止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。

　　(5)當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　當(dāng)歸30克，生姜30克，精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用武火燒沸，再改文火燉至肉爛，調(diào)味后即可服食，每日一次，食肉飲湯。

　　功效：溫經(jīng)散寒，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。

　　食療的含義:

　　食療治是以藥物和食物為原料，經(jīng)過(guò)烹飪加工制成食品，人們食用以后，可以起到防病治病，保健強(qiáng)身，延年益壽的作用。食療即不同于一般的中藥治療病的方法，又有別于普通通的飲食充饑，它以溫和而無(wú)害于于身體的特性被 人們所推崇，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊療法。

　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使期獲得健康或治病孩丙的一種方法。通常認(rèn)為，食用是為體提供生長(zhǎng)發(fā)育和健康生存所需的各種營(yíng)養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說(shuō)，食物最主要的是營(yíng)養(yǎng)作用。其實(shí)不然，中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇?a href='http://lpo831.com/yangsheng/yixuechangshi/' target='_blank'>醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。不但充饑，更可適口，用之對(duì)癥，病 自漸愈，即不可癥，亦無(wú)他患”?？梢娛澄锉旧砭途哂?ldquo;養(yǎng)”和“療”二方面的作用。更中醫(yī)則更重視食物在“養(yǎng)”和“治”方面的特性。

　　食療是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣，通過(guò)飲食達(dá)到調(diào)理身體，強(qiáng)壯體魄的目的。食療文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，食療是一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的養(yǎng)生行為。以前的人通過(guò)食療調(diào)理身體，現(xiàn)在的人通食療減肥，護(hù)膚，護(hù)發(fā)。食療是一種健康的健體之道。

　　為什么養(yǎng)生要進(jìn)行食療?

　　中醫(yī)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)“藥療不如食療”，以食物為藥物具有以下幾大優(yōu)勢(shì)，這也是為什么要選擇食療來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生的原因。

　　1.食療不會(huì)產(chǎn)生任何毒副作用。而藥物治病則不然，長(zhǎng)期使用往往會(huì)產(chǎn)生各種副作用和依賴性，而且還可能對(duì)人體的某些健康造成影響。

　　2.這些食物都是我們?nèi)粘Ｉ钪械钠椒仓?，價(jià)格低廉，有的甚至不花分文，讓我在日常用餐中便可達(dá)到治病的目的，這又是昂貴的醫(yī)藥費(fèi)所無(wú)法比擬的。

　　3.食物為藥還具有無(wú)痛苦的優(yōu)點(diǎn)，讓人們?cè)谙硎苊朗车倪^(guò)程中祛除病痛，避免了打針，吃藥，甚至手術(shù)之苦。

　　食療是最好的偏方，食療確實(shí)對(duì)防病治病 有很好好的功效，有不同于藥物治療的優(yōu)點(diǎn)，但不等于食療能包治百病，也不能因此代替藥物治療。