自制餅干的做法大全
喜歡蔓越莓干酸酸甜甜的做餅干,蛋糕 ,面包就是當(dāng)零食吃都好吃,制作起來很簡單哦,下面是的自制餅干的做法大全資料,歡迎閱讀。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.稱好所用原料。
2.黃油軟化后,加入糖粉。
3.攪拌均勻。不需要打發(fā)。
4.分兩次加入雞蛋液,
5.攪拌均勻。
6.倒入蔓越莓干和低筋面粉。
7.攪拌均勻,成為面團(tuán)。
8.將保鮮膜包住面團(tuán),用手把面團(tuán)整形成寬約6CM,高約4CM的長方體.并放入冰箱冷凍至硬。
9.凍硬的長方形面團(tuán)用刀切成片。
10.切好后放入烤盤,入烤箱,170度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色。
小貼士
根據(jù)自己喜歡的口感,調(diào)整烘烤時(shí)間和溫度。
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