糯米粥怎么做好吃
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分,是適于溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品,具有補(bǔ)中益氣、暖脾胃的作用。你了解糯米粥要怎么做才好吃嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦糯米粥的做法。
糯米粥的材料準(zhǔn)備
糯米粥的制作過(guò)程
1.糯米 紅棗 南瓜
2.紅棗、糯米洗凈,南瓜去皮去籽洗凈
3.鍋中放水煮開(kāi)
4.水煮開(kāi)后放入紅棗大火煮開(kāi)改小火煮5分鐘
5.5分鐘后放入糯米大火煮開(kāi)改小火煮15分鐘
6.15分鐘后放入南瓜大火煮開(kāi)改小火煮10分鐘
7.最后放少許糖拌勻出鍋
糯米的飲食搭配
1、糯米與紅棗:二者煮粥可調(diào)節(jié)貧血、營(yíng)養(yǎng)不良,是孕婦、老人、虛弱之人的療養(yǎng)保健飲食。
2、糯米與香芹:糯米粥熬好后加入香芹,好處多多。香芹具有通氣、強(qiáng)腎、利尿的作用,它含有豐富的粗纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于腸胃的排毒,還可以起到清涼消腫、清新口氣的效果。
3、糯米與板栗:二者與水同煮至熟爛成粥,早餐食用,對(duì)腰腿軟弱,反胃腹瀉等有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。
4、糯米與枸杞子:二者同時(shí)水煎食用,喝湯食糯米及枸杞子,每日食兩次,可改善頭暈、目眩、腰膝酸軟等癥狀,還有滋補(bǔ)肝、腎、肺及明目的作用。
5、糯米與葡萄干:糯米加葡萄干煮粥可以治療慢性胃炎、胃潰瘍等癥。
6、糯米與茯苓:將糯米粉炒黃與茯苓共研成細(xì)末,同食,適用于食欲不振、腹脹、失眠、健忘等人,有養(yǎng)胃、健脾、利濕、寧心安神的作用。
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