榴蓮脆皮冰棒簡單又營養(yǎng)做法圖解
榴蓮脆皮冰棒的做法很簡單，酷熱的日子實(shí)在太煎熬，一道榴蓮脆皮冰棒解暑的作用還是很好的，外面是一層帶有堅(jiān)果的巧克力皮，里面是軟滑的榴蓮雪糕，還很有營養(yǎng)價(jià)值的哦。以下是小編推薦的榴蓮脆皮冰棒做法，歡迎閱讀!
制作榴蓮脆皮冰棒的食材
榴蓮脆皮冰棒簡單又營養(yǎng)的步驟
1.準(zhǔn)備榴蓮冰棒的食材：榴蓮凈肉200克、純牛奶220克、細(xì)砂糖20克、淡奶油220克、細(xì)砂糖20克。
2.220克淡奶油加入20克細(xì)砂糖，打發(fā)至五分發(fā)狀態(tài)(能流動(dòng))，備用。
3.200克榴蓮凈肉，220克純牛奶，20克細(xì)砂糖放入料理機(jī)打成泥(越細(xì)膩越好)。
4.將步驟2和步驟3混合，拌均勻。
5.將配置的冰棒木棍插入模具。
6.將混合好的雪糕糊倒入模具，并前后左右輕輕晃動(dòng)模具，使雪糕糊平整。
7.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍六個(gè)小時(shí)即可。
8.準(zhǔn)備脆皮食材：夏威夷果切成小粒狀。
9.將巧克力切成小塊，放入巧克力爐煮融。
10.烤盤放上冰袋或冰塊，然后鋪上一層保鮮袋，冷卻架放在上面，準(zhǔn)備裝飾。
11.將冰棍向前推出，脫模。
12.將30度左右的巧克力液快速淋面，同時(shí)撒上果仁碎裝飾。
13.用保鮮膜獨(dú)立包裝每一根冰棒，方便存放。
14.用同樣的方法，給橢圓形的榴蓮冰棒淋面裝飾，直至全部裝飾完畢。
榴蓮的功效與作用
1、榴蓮能滋補(bǔ)身體
根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),榴蓮是營養(yǎng)價(jià)值極榴蓮
榴蓮
高的水果,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,滋脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,是一種極具有滋補(bǔ)功效的水果。在泰國,榴蓮常被用來當(dāng)做病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
2、榴蓮能活血散寒
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀,尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時(shí),它還能改善腹部寒涼,促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統(tǒng)的食療驗(yàn)方,用來治療各種體寒病癥。
3、榴蓮含有較高的糖分,還有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷和多種維生素,對于健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽,同時(shí)還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化。另外,榴蓮的全身可都是寶啊,果核和榴蓮殼都是可以進(jìn)行再次加工,成為有用物質(zhì)的。但要注意了,榴蓮是屬于熱性水果,千萬不可多吃啊,如果不慎多吃了,會(huì)引起便秘、上火、胃脹、呼吸困難等癥狀,這時(shí)您可以吃幾只山竹,因?yàn)樯街袷菍儆诤缘?只有這個(gè)水果王后才可以制服水果之王。
榴蓮吃多了會(huì)怎么樣
1、會(huì)上火。容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會(huì)因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。
2、一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起糖分消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。
4、榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。
5、榴蓮含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用榴蓮很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
6、人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用榴蓮，攝入過多的植物性糖分，勢必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。
7、榴蓮含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。
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