夏季是絲瓜的季節(jié)，這個時候的絲瓜既是應(yīng)季食物，還能夠敗火和保濕。學(xué)習(xí)啦小編給大家推薦絲瓜的食療方，以及絲瓜美容的方法，希望大家喜歡。

　　炎夏模式即將開啟，吃什么能讓你在夏季保持皮膚水潤，同時還能美白?翠綠鮮嫩、清甜爽口的絲瓜就是一個物美價廉的選項。夏天的飲食以清涼敗火為主，絲瓜作為炎夏之時的一種涼性食材，適當(dāng)食用具有美容護膚的功能。

　　絲瓜在珠三角地區(qū)稱水瓜，其味甘，性寒，無毒。歸經(jīng)，入肝、胃經(jīng)。唐梁告訴記者，絲瓜不僅具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、美容等功效，原來還能治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病癥。

　　多吃絲瓜 皮膚白嫩

　　絲瓜營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物黏液、木糖膠等物質(zhì)。其所含的維生素B1可防止皮膚老化，維生素C能增白皮膚，所以多食用絲瓜可以使皮膚潔白、細嫩。除了肉質(zhì)本身，原來絲瓜的全身都是寶。

　　絲瓜子：有清熱化痰、解毒、潤燥、驅(qū)蟲等作用。用于咳嗽痰多，驅(qū)蟲，便秘。

　　絲瓜絡(luò)：性平味甘、清熱解毒，活血通絡(luò)，利尿消腫。以通絡(luò)見長，用于筋骨痛，經(jīng)閉，產(chǎn)后缺乳、乳癰，水腫和氣血淤滯之胸脅脹痛，還可用來洗澡或擦洗用。

　　絲瓜根：活血，通絡(luò)，消腫。用于鼻塞流涕。

　　絲瓜藤：通經(jīng)絡(luò)，止咳化痰。用于腰痛，咳嗽，鼻塞流涕，咳嗽。

　　絲瓜葉：止血，化痰止咳，清熱解毒。用于頓咳，咳嗽，暑熱口渴，創(chuàng)傷出血，疥癬，天皰瘡，痱子。

　　日常食療方推薦

　　1.絲瓜鰱魚湯

　　【材料】：絲瓜250克，鰱魚1條，生姜、精鹽少許。

　　【做法】：絲瓜去皮，洗凈，切成段，與鰱魚一起放入鍋中，再放入生姜、精鹽，先用旺火煮沸，后改用文火慢燉至魚熟，即可做成鰱魚絲瓜湯。

　　【功效】：溫補氣血、生乳通乳。適合產(chǎn)后氣血虧虛所致的乳汁少者食用。

　　2.清炒絲瓜

　　【材料】：絲瓜250克，生姜、大蒜少許。

　　【做法】：絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切片備用;鍋內(nèi)油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒;炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。

　　【功效】：此菜具有解毒消痛、化淤清熱的作用，適于咳嗽咽痛。

　　絲瓜多食也會引起滑腸腹瀉，久病體虛弱、脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒、消化不良的人不宜多食。

　　絲瓜的美容方法

　　1、絲瓜汁除油洗液

　　絲瓜一根。將絲瓜榨汁，在1500～2000毫升的溫水里，加入絲瓜汁75～100毫升，備用。

　　用其洗臉，每天1～2次，連續(xù)1個月，可去除肌膚多余的油脂，使臉部粗大毛孔變得細小平整、皮膚細膩而有光澤。

　　2、防曬絲瓜奶敷

　　絲瓜1根，冰牛奶，蜂蜜適量。把絲瓜洗凈，切塊，用榨汁機榨取原汁。

　　將絲瓜汁混入冰牛奶、蜂蜜，調(diào)成糊狀。此面膜不僅有很好的滋養(yǎng)肌膚的作用，并且防曬的作用也非常好，尤其對于曬傷的肌膚，能夠盡快修補，還可以淡化斑點。

　　3、絲瓜檸檬美白敷

　　絲瓜半根，檸檬半個，牛奶適量。將絲瓜和檸檬洗凈、切碎，放入榨汁機中榨汁。將汁液加入牛奶，混合均勻，敷于面部。10～15分鐘后將面膜洗去。

　　此面膜長期使用，可使皮膚白皙細膩，減少斑點。

　　4、去皺絲瓜液

　　鮮嫩絲瓜或絲瓜根莖。絲瓜絞取自然汁，或從絲瓜根莖中提取汁液。然后用脫脂棉花蘸汁液敷涂臉部及輕涂皺紋處，長期使用可減少皺紋，保持容顏不老。