夏天到來(lái)，天氣炎熱容易使人們心情煩躁，從而影響睡眠質(zhì)量，不少人會(huì)出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象。那么夏天吃什么治失眠?下面就隨學(xué)習(xí)啦一起來(lái)了解下吧!

　　夏天治失眠的食物

　　1、小米

　　小米中色氨酸含量為谷類之首，中醫(yī)認(rèn)為，小米具有健脾、和胃、安眠等功效。睡前如果感覺(jué)特別饑餓可以在睡前吃一碗小米稀飯，不但能飽腹，而且具有安眠的功效。

　　2、核桃

　　又名胡桃。核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，500克核桃仁的營(yíng)養(yǎng)可以和2500克雞蛋或4500克牛奶相媲美。其中脂肪鈣、磷含量在果品中均名列前茅。每晚睡前吃幾粒核桃仁、能安神益智，納氣平喘。

　　3、土豆

　　它能清除掉對(duì)可誘發(fā)睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果，你只要將烤馬鈴薯?yè)v碎后摻入溫牛奶中食用即可。

　　4、萵筍

　　萵筍莖葉中含有一種乳白色漿液，這白色的乳液具有安神鎮(zhèn)靜作用，且沒(méi)有毒性，最適宜神經(jīng)衰弱失眠者。當(dāng)睡眠不佳時(shí)，喝上一些萵筍漿液汁，具有良好的催眠作用?？蓪⒁恍〕诐{液汁溶于一小杯水中稀釋后再服。

　　5、鮮藕

　　鮮藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等多種維生素，具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效，特別適用于血虛失眠的癥狀。鮮藕可以添加到很多的美食當(dāng)中，比如有鮮藕直接制作煲湯，或者用來(lái)燉煮糖水，或者制作成糯米藕那樣的甜品。

　　6、桑椹

　　桑椹一身皆是藥，《本草綱目》載：桑椹能 “補(bǔ)五臟，通氣血，久服不饑，安魂鎮(zhèn)神，令人聰明”。所以，桑椹可用來(lái)治療由肝腎虧虛引起的頭暈眼花，耳鳴目澀，神經(jīng)衰弱，平時(shí)失眠的人多吃些桑椹，可起到安神益智的作用。

　　7、燕麥片

　　能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會(huì)更佳。

　　8、百合

　　百合所含百合苷有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。每晚睡眠前，服用百合湯或百合粥，有明顯改善睡眠和提高睡眠質(zhì)量的作用，對(duì)中度失眠者有效。百合鱗莖含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等，治夜寐不寧，可用百合一兩煎水，調(diào)蜂蜜于睡前服用。

　　9、蜂蜜

　　往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素，進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。

　　10、葵花籽

　　“要想睡得好，就把瓜子嚼”。葵花籽富含蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素和不飽和脂肪酸等，具有平肝、養(yǎng)血、降低血壓和膽固醇等功效，可以在晚間娛樂(lè)的時(shí)候，來(lái)上一把葵花籽，為一夜好眠打下基礎(chǔ)。

　　夏天治失眠的食療

　　1.豬油炒苦瓜

　　材料：250克苦瓜，豬油、生姜、鹽和蔥都適量。

　　做法：把苦瓜洗干凈之后，去掉里面的瓜瓢，把苦瓜切成絲。接下來(lái)把炒鍋燒熱，放進(jìn)豬油燒熟之后，導(dǎo)入苦瓜絲翻炒，最后加入蔥姜和鹽，就可以了?？喙虾苁浅Ｒ?jiàn)，如果怕苦瓜太苦，可以實(shí)現(xiàn)將苦瓜泡一泡涼水(不要泡熱水，影響口感還有味道)。豬油炒苦瓜，是一道很平常的家常菜，可以常食用。

　　功效：苦瓜具有清熱解毒的功效，而豬油則是有益于養(yǎng)陰潤(rùn)燥。豬油炒苦瓜具有清心滋陰的作用，主要治療心煩氣躁容易發(fā)怒，失眠多夢(mèng)，頭昏腦脹等癥狀。

　　2.雞肫涼拌蛋黃

　　材料：500克大小均勻的新鮮雞肫，3個(gè)熟蛋黃，3克芥末，2克白糖，2.25克的醋，10克精鹽，1.5克味精，50克芝麻油。

　　做法：雞肫涼拌蛋黃所需要的佐料比較多，但也是平常比較多見(jiàn)的，制作起來(lái)并不會(huì)太難。首先把雞肫干剝?nèi)テず蟛粮蓛?不要用水洗)。放入盤子中在蒸籠內(nèi)蒸10分鐘左右，取出來(lái)冷卻備用。把3個(gè)熟蛋黃放入小碗里面，加入白糖、芥末、精鹽之后調(diào)均勻，邊調(diào)的時(shí)候記得邊下芝麻油，等調(diào)好之后，要吃的時(shí)候再加入醋和味精。

　　功效：雞肉具有補(bǔ)中益氣的作用，雞蛋黃能夠滋陰和清心，芝麻油則養(yǎng)陰潤(rùn)燥還有通便這些功效。雞肫涼拌蛋黃，主要治療心悸失眠和所夢(mèng)，以及健忘精力不足，記憶力減退等癥狀。

　　3.桂圓童子雞

　　材料：1只童子雞，100克桂圓干的肉，100毫升料酒，10克蔥，10克姜，5克鹽。

　　做法：桂圓童子雞的做法并不復(fù)雜，比較簡(jiǎn)單，但是有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間。先把童子雞宰殺之后，拔毛清掉內(nèi)臟，去掉雞爪，洗干凈之后，把雞腿別到雞翅膀下面，團(tuán)起來(lái);再把整只雞放進(jìn)滾開(kāi)的水中燙一遍，撈出來(lái)洗干凈備用。把桂圓肉洗干凈。把童子雞放在盤子中，再加入桂圓、料酒、蔥、姜、鹽，加入適量的水，在蒸籠內(nèi)蒸1小時(shí)左右就額可以。

　　功效：桂圓具有健脾養(yǎng)心和補(bǔ)氣血的作用，童子雞能夠補(bǔ)中氣和增精髓。桂圓童子雞具有養(yǎng)心安神的特點(diǎn)。主要治療心悸失眠或是頭昏多夢(mèng)，記憶力減退等癥狀。桂圓童子雞很是常聽(tīng)，產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候，也經(jīng)常食用。

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