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      高血脂食療方法是什么

      時間: 淑賢744 分享

        高脂血癥是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病胰腺炎等。高血脂怎么辦?治療高血脂的食療方法有哪些?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的高血脂食療方法,希望對你有用!

        高血脂食療方法

        海帶湯

        此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。整菜味美,湯鮮。作為海藻類食物,海帶中含有豐富的礦物質(zhì),比如鈣、鐵、鈉、鎂、磷和碘等。而富含鈣質(zhì)的堿性食物有利于調(diào)節(jié)體液的偏酸性,避免體內(nèi)的堿元素,如鈣、鋅等因酸性中和而被過多消耗,尤其對女性十分有益。

        木耳湯

        色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。黑木耳能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。

        百合湯

        百合善入心肺,具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)肺寧嗽,安心益智,養(yǎng)五臟之功。因夏時人們多汗,口渴多飲,心煩少寐,納食減少,而百合湯具有養(yǎng)心、益肺、補(bǔ)中之效。本品宜夏季食用。

        鯉魚湯

        本品制作簡單,原料易得,香味撲鼻,湯汁鮮美,有溫陽化水,利尿消腫之功。1. 將鮮鯉魚去鱗鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破。2. 將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40 分鐘。3. 加入醋和味精后,即可出鍋。

        紫菜湯

        此湯含有極豐富的礦物質(zhì),每百克含鈣343 毫克,磷457 毫克,鐵33.2 毫克,碘1.8 毫克,具有化痰軟堅、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病癥。健康人食用能增強(qiáng)智力,精力充沛,養(yǎng)顏明目,烏發(fā)。

        治療高血脂的偏方

        1、益腎降脂湯

        組成為紫丹參18克,生山楂18克,何首烏15克,菟絲子15克,女貞子12克,枸杞子15克,水煎200毫升,逐日2次,早晚服。治療老年高脂血癥85例,總有作用率達(dá)90.6%。

        2、參烏降脂湯

        由何首烏、太子參、草決明、大黃、三七粉、山楂、路路通組方。治療高脂血癥72例,總有作用率為83.33%。

        3、調(diào)脂健肝湯

        由山楂、何首烏、丹參、茯苓、陳皮、澤瀉、雞內(nèi)金、炒莪術(shù)、法半夏、決明子、姜黃、三七末組方。治療高脂血癥60例,總有作用率為95.0%。

        4、復(fù)方降脂顆粒

        由絞股藍(lán)提純粉、丹參、茵陳、山楂、甘草組成,具有顯著降低膽固醇和甘油三酯及升高度脂蛋白(好脂蛋白)的療效,且未見不好的反響。

        血脂高飲食注意事項

        一、限制總能量

        老年人的基礎(chǔ)代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應(yīng)嚴(yán)格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi),折合主食每天不宜超過300克。營養(yǎng)學(xué)家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。

        二、低脂低膽固醇飲食

        高脂血癥的老年人要嚴(yán)格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,或2至3天1個雞蛋。

        三、高纖維飲食

        食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。

        四、飲茶戒煙限酒

        實驗研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好。因此,高脂血癥的老年人不妨多飲茶??茖W(xué)研究表明,長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒煙限酒。

       
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      4.吃什么食物能降血脂

      5.降血脂的食物有哪些

      高血脂食療方法是什么

      高脂血癥是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心
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