紫菜燒賣又是一種很有創(chuàng)意的做法了，用紫菜做燒麥的外皮，吃起來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，一般都不會(huì)有人拒絕這樣的美食。小編給大家精心推薦的紫菜燒賣做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作紫菜燒賣的食材

　　紫菜燒賣好吃又好看的步驟

　　1.米飯?zhí)崆白龊谩?/p>

　　2.豬肉切丁加入醬油，料酒，白糖，雞精，拌均勻腌制30分鐘。

　　3.準(zhǔn)備好烤紫菜和蔬菜。

　　4.所有蔬菜洗凈切丁。

　　5.紫菜用剪刀剪成等份小塊。

　　6.豬肉加入一些橄欖油抓拌均勻。

　　7.炒鍋倒油倒入豬肉翻炒至變色盛出。

　　8.底油倒入蔬菜翻炒。

　　9.加入蠔油翻炒片刻。

　　10.再加入米飯繼續(xù)翻炒。

　　11.加入肉丁繼續(xù)翻炒。

　　12.加入鹽和少許糖。

　　13.翻炒均勻關(guān)火。

　　14.把炒好的米飯舀入一勺放入紫菜上面。

　　15.然后像包燒賣一樣包好即可食用。

　　與紫菜搭配相宜的食物

　　1.鵪鶉：紫菜和鵪鶉同食，二者搭配，可補(bǔ)腎養(yǎng)血、降血壓、適合肝腎陰虛型高血壓患者食用。

　　2.蜂蜜：紫菜能清熱化痰，蜂蜜可止咳潤(rùn)肺，二者搭配適量食用，有益于肺及支氣管的健康。

　　3.魚(yú)：紫菜富含葉酸、鐵及維生素B6，與富含蛋白質(zhì)及鋅的墨魚(yú)搭配食用，可美容及強(qiáng)健身體。

　　4.豆腐：紫菜適宜搭配豆腐食用，罽豆腐中的皂角苷會(huì)造成機(jī)體碘的缺乏，而紫菜含碘多，可誘發(fā)甲狀腺腫大，二者同食，可使體內(nèi)碘元素處于平衡狀態(tài)。

　　5.西蘭花：西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質(zhì)，所以吃西蘭花時(shí)可通過(guò)食用紫菜等富含碘的食物來(lái)中和。

　　6.白蘿卜：白蘿卜可以化痰止咳、順氣消食;紫菜有清熱化痰的作用。二者搭配，可以清肺熱、治咳嗽。

　　7.紫甘藍(lán)：能吸收到更高的營(yíng)養(yǎng)。

　　8.雞蛋：補(bǔ)充維生素B12和鈣質(zhì)。

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