蒸出來(lái)的雞肉有著臘肉特有的香味，好好吃，蒸臘雞怎么做好吃呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好臘雞。大只的，切成小塊，再切成小小塊。

　　2.切好后，放在盤里。

　　3.起鍋。

　　把臘雞放在鍋里。

　　大火。翻炒。把雞里面的雞油炒出來(lái)。

　　4.炒至變顏色即可。

　　5.隔水蒸。

　　二十分鐘。

　　6.超級(jí)下飯哦。

　　小貼士

　　切的時(shí)候，建議切成大小比較統(tǒng)一的塊塊。

　　炒了之后，會(huì)把油弄出來(lái)，縮小一點(diǎn)。

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