雞腿菇是一種藥用菌。味甘滑性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效。經(jīng)常食用有助消化、增加食欲和治療痔瘡的作用，清炒雞腿菇怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.準(zhǔn)備食材。

　　2.切好食材。

　　3.熱油下雞腿菇翻炒。

　　4.炒干菇內(nèi)水分。

　　5.熱鍋下辣椒翻炒。

　　6.放入雞腿菇一同炒，放適量鹽。

　　7.裝盤咯。

　　小貼士

　　先下菇，炒干水。

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