蘋(píng)果中含有多種維生素的營(yíng)養(yǎng)成分。 蘋(píng)果中的纖維，能促進(jìn)生長(zhǎng)及發(fā)育，并幫助消化，紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族，以及花青素甙和纖維素。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家紫甘藍(lán)湯怎么做好吃，希望對(duì)大家有幫助哦

　　紫甘藍(lán)湯的食材準(zhǔn)備

　　紫甘藍(lán)湯的做法步驟

　　1.所有材料

　　2.紫甘藍(lán)切碎;蘋(píng)果、土豆切丁;大蒜切末

　　3.鍋中加入少量橄欖油

　　4.爆香蒜末

　　5.加入紫甘藍(lán)翻炒

　　6.加入土豆丁、蘋(píng)果丁

　　7.加入意大利黑醋

　　8.將番茄沙司加入，炒拌均勻

　　9.添入高湯或水

　　10.煮制20分鐘，至土豆變軟后離火，晾溫

　　11.倒入果汁機(jī)中打至細(xì)滑

　　12.重新倒入鍋中，上火加熱即可，不必沸騰。

　　如果是大人食用，最后加入百里香即可