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      高血壓飲食禁忌有哪些

      時(shí)間: 淑賢744 分享

        高血壓患者同糖尿病患者一樣,在日常生活中都需要特別注意飲食。高血壓飲食禁忌有哪些呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的高血壓飲食禁忌,希望對(duì)你有用!

        高血壓飲食禁忌

        1、多吃防治高血壓的食物。

        菌類:靈芝、黑木耳、白木耳、香菇。

        葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等。

        根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄。

        花、種子、堅(jiān)果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心。

        水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚。

        動(dòng)物類:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。

        2、多吃防治高血壓的水果,如蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。

        3、多喝水。

        4、宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。

        5、飲食宜多食鉀食物。

        6、忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動(dòng)脈粥樣硬化的形成。

        7、少食動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等。

        8、少吃甜食,吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。少吃動(dòng)物性蛋白。

        高血壓飲食8大注意事項(xiàng)

        1、飲食要清淡

        素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動(dòng)物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

        2、限制食鹽量

        控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓,在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽,每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

        3、戒煙戒酒

        煙、酒是高血壓的危險(xiǎn)因素,嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對(duì)藥物的敏感性。

        4、飲食應(yīng)節(jié)制

        一日三餐定時(shí)定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

        高血壓病人的六大飲食特點(diǎn)

        1、限制鹽的攝入量

        每日包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量應(yīng)逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后一平蓋。這樣有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。

        2、限制脂肪的攝入

        用植物油烹調(diào)食物,多吃含有不飽和脂肪酸的海魚類,從而氧化并降低血漿膽固醇,延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng)。其中含有較多的亞油酸,還對(duì)增加微血管的彈性,防止高血壓并發(fā)癥有一定作用。

        3、控制能量的攝入

        提倡吃復(fù)合糖類,如淀粉、玉米,少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等單糖類。

        4、適量攝入蛋白質(zhì)

        高血壓病人每日攝入蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。

        5、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品

        如土豆、茄子、海帶、萵筍,含鈣高的食品如牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類,因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?,能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。

        6、吃新鮮蔬果

        每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩。

        
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