冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，人們進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候一般喜歡選擇中藥。但中藥名目繁多，藥性不一，各種功效都有。那么冬季中藥養(yǎng)生湯有哪些呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬季中藥養(yǎng)生湯，歡迎參閱

　　中藥養(yǎng)生湯

　　第一款：山藥豬蹄湯

　　功效：豐胸、美顏、潤(rùn)膚、補(bǔ)氣

　　材料：山藥、豬蹄、紅棗、米酒

　　做法

　　1、將紅棗洗凈待用、豬蹄肉洗凈切塊、山藥削皮切段;

　　2、將豬蹄用熱水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗凈去油;

　　3、在鍋里倒入適量的水，放入山藥、紅棗跟處理好的豬蹄，大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時(shí)即可。

　　第二款：青木瓜鮭魚湯

　　功效：瘦身、養(yǎng)顏、美白、淡斑

　　材料：鮭魚頭、青木瓜、黃茋、生姜

　　做法

　　1、青木瓜洗凈去皮切塊，鮭魚頭洗凈垛塊后備用;

　　2、在鍋中放入適量的水，煮開后放入木瓜、鮭魚頭、黃芪跟生姜片。大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)至小火慢燉，至煮爛即可。

　　第三款：養(yǎng)顏瘦身湯

　　功效：消除腹部脂肪、祛水腫、滋潤(rùn)

　　材料：豆腐、瘦肉、海帶、鮮菇、枸杞、生姜

　　做法

　　1、姜片切絲、豆腐切塊、瘦肉切片備用;

　　2、將豬肉在鍋中灼過(guò)水后取出，備用;

　　3、在鍋中放入適量的水，燒開后放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲等一起煮，先用猛火煮5分鐘后，再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘;

　　4.最后放入瘦肉，煮沸后用小火慢燉，煮2個(gè)小時(shí)左右即可。

　　冬季中藥有哪些

　　1、菊花

　　治療作用：菊花有很多品種，如雛菊、杭菊、黃菊、白菊、祁菊等。此為貢菊，顧名思義指過(guò)去獻(xiàn)給皇上的。貢菊有明目、清熱、散風(fēng)的作用。如果受風(fēng)寒而引起的頭痛，泡些菊花茶即可去頭風(fēng)。

　　用法：泡茶。

　　2、枸杞

　　治療作用：產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名：氣可充、血可補(bǔ)、陽(yáng)可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對(duì)于老年人，枸杞子還有潤(rùn)腸通便的作用。

　　用法：泡水、煲湯或每天吃十幾粒。

　　3、黨參

　　治療作用：黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者，服用黨參有較好的效果。古人對(duì)黨參有很好的概括：健脾運(yùn)而不燥，潤(rùn)肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。

　　用法：把黨參切成小段，做湯。燉羊肉放黨參也很好。整枝黨參可以放在瓶子里泡酒。

　　4、花旗參

　　治療作用：花旗參又叫西洋參，它主要產(chǎn)于美國(guó)的綠州天脈、加拿大、法國(guó)。西洋參與其他參不同，它既有補(bǔ)氣的作用，又有滋陰的作用，服用后不會(huì)上火。特別針對(duì)中年人，每天吃兩三片，對(duì)身體很有益處。

　　用法：泡水、燉肉、直接含服。

　　5、當(dāng)歸

　　治療作用：主要產(chǎn)于甘肅岷縣、陜西秦嶺。它分為當(dāng)歸頭、尾、全當(dāng)歸。“頭”止血而上行;“身”養(yǎng)血而中守;“尾”破血而不流，“全”活血而不走。血虛引起頭疼宜用當(dāng)歸頭;身體虛弱可用當(dāng)歸身;筋骨疼痛、手腳麻木可用當(dāng)歸尾。
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