中暑了應(yīng)該吃些什么食物會比較好呢?中暑能夠吃什么食物?中暑適合的食物有什么推薦?中暑吃什么食物好這個問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!

　　中暑食譜推薦

　　1、山楂湯

　　山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮爛，放入白菊花100克燒開后撈出，然后放入適量白糖，晾涼飲用。

　　2、金銀花(或菊花)湯

　　金銀花(或菊花)30克，加適量白糖，開水沖泡，涼后即可飲用。

　　3、冰鎮(zhèn)西瓜露

　　西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，連汁倒入盆內(nèi)冰鎮(zhèn)。然后用適量冰糖、白糖加水煮開，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用時將西瓜丁倒入冰鎮(zhèn)糖水中即可。

　　4、綠豆酸梅湯

　　綠豆150克、酸梅100克加水煮爛，加適量白糖，晾涼飲用。

　　5、西瓜翠衣湯

　　西瓜洗凈后切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，去渣加適量白糖，涼后飲用。

　　6、椰汁銀耳羹

　　銀耳30克洗凈后用溫水發(fā)開，除去硬皮，與椰汁125克、冰糖及水適量，煮沸即成。

　　7、紅糖姜水

　　紅糖100克，姜20克。將姜洗凈，切片狀。煮一鍋開水，放入姜片和紅糖，煮30分鐘即可。

　　8、苦瓜炒雞蛋

　　苦瓜一根、雞蛋一顆。將苦瓜洗凈，切片狀，雞蛋打入碗中，攪拌成蛋花。鍋內(nèi)放入適量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深綠色變?yōu)闇\綠色、質(zhì)變變軟時，再加入蛋花。再翻炒兩分鐘加入適量的鹽和味精即可。

　　9、三豆湯

　　綠豆，赤小豆，黑豆，紅糖。將三豆洗凈，用冷水泡半個小時。三豆放入鍋內(nèi)，加適量水，小伙燜煮。大概四十分鐘左右 后，豆香溢出，豆質(zhì)變軟后，加入適量的紅糖即可。

　　10、山藥排骨

　　山藥300克、排骨350克，蔥花少許。將所有食材洗凈，排骨開水泡洗后祛除腥味及血絲。放適量的水在鍋內(nèi)燜煮排骨，待水開后，放入切好的山藥。燜煮大概20分鐘后，湯色變白，香味飄散，加入適量的鹽和蔥花即可。

　　在家自制解暑茶

　　百花涼茶：取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗凈后用開水沖泡，加蓋泡10分鐘，涼后即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質(zhì)且脾胃虛弱的人最好不要飲用，否則會引起腹瀉。

　　藿香解暑茶：將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中，加水淹沒原料即可，加蓋煮10分鐘，涼后即可飲用。這種涼茶可健胃、祛暑濕，尤其適用于脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。

　　桃葉解暑茶：將50克桃葉放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，涼后即可飲用。此茶能清熱解毒、消炎止癢，適用于有皮膚疾病的人飲用。

　　荷葉絲瓜茶：分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗凈后放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然后加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼后即可飲用。

　　烏梅解暑湯：取4顆烏梅，白糖適量，加入1000毫升水，煮20分鐘，涼后即可飲用。此茶可生津開胃。

　　薄荷涼茶：薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

　　中暑后的注意事項

　　1、忌大量飲水

　　中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

　　2、忌大量食用生冷瓜果

　　中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運(yùn)動無力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

　　3、忌吃大量油膩食物

　　中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

　　4、忌單純進(jìn)補(bǔ)

　　人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯特錯了。因為進(jìn)補(bǔ)過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了。

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