釀火龍果的做法也許你還是第一次聽說，但是這道菜吃起來的確很不錯，熱量低，營養(yǎng)價值還很豐富，很多人喜歡吃，而且食材搭配有枸杞和魚肉還是蠻好看的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的釀火龍果做法，歡迎閱讀!

　　制作釀火龍果的食材

　　釀火龍果好吃又好看的步驟

　　1.食材：火龍果、鯪魚肉、姜和枸杞。

　　2.將枸杞用溫水泡軟。

　　3.倒掉水，瀝干，待用;生姜去皮切米。

　　4.將火龍果洗凈，一切兩邊。

　　5.挖去內(nèi)肉留殼，肉切粒。

　　6.鯪魚膠加入火龍果粒、姜米，調(diào)入適量調(diào)味雞汁、砂糖、生粉。78910拿出待用。

　　7.拌勻成餡。

　　8.火龍果殼洗凈，釀入鯪魚膠。

　　9.炒鍋倒入適量的清水，放入蒸架。

　　10.蓋鍋蓋，大火煮開。

　　11.入鍋。

　　12.蓋鍋蓋，大火蒸8分鐘至熟。

　　13.拿出待用。

　　14.放入枸杞。

　　15.撒上蔥花。

　　16.燒鍋下油。

　　17.倒入芡汁，燒開。

　　18.淋入蒸好的火龍果上即可。

　　火龍果不能和什么同吃

　　1、火龍果不宜與牛奶同食

　　2、火龍果屬涼性,有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;

　　3、女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果。

　　4、糖尿病人少量食用。

　　孕婦吃火龍果的好處

　　孕婦吃火龍果可以預(yù)防便秘

　　懷孕后特別是孕中期容易出現(xiàn)便秘狀況。而火龍果果肉的黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì)，有助于胃腸蠕動、達(dá)到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。因此，孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。

　　孕婦吃火龍果可以保護(hù)胃

　　除此之外，火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護(hù)作用。

　　孕婦吃火龍果補(bǔ)鐵

　　火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對孕婦的身體健康有著非常重要的作用。

　　孕婦吃火龍果對皮膚好

　　懷孕后，由于各種因素的干擾，有些孕婦皮膚會變差，吃火龍果能改善皮膚狀況，此外對寶寶皮膚也有好處。火龍果含有的維生素C和花青素等營養(yǎng)物質(zhì)對改善皮膚、美白皮膚、抗皮膚衰老有很好的功效。所以孕婦吃火龍果，不僅吃出健康，還能能吃出美麗。

　　吃火龍果可以中和重金屬

　　火龍果中含有的植物性白蛋白，具有對體內(nèi)重金屬有解毒的功效，在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市，孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素。

　　盡管孕婦吃火龍果的好處有很多，但是準(zhǔn)媽媽們也要注意，不要吃過多的火龍果，以至于忽略了其他水果的攝入，一般人況且需要均衡營養(yǎng)，孕婦更是需要做到這一點(diǎn)，因此，營養(yǎng)專家建議孕婦最好一周吃2個左右的火龍果足以，尤其是有糖尿病的孕婦更要少吃。

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