炒酸豆角非常簡單的一道家常下飯菜，味道酸爽，十分開胃，制作簡單哦，下面是的炒酸豆角的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.準(zhǔn)備酸豆角

　　2.開水掉一下酸豆角，洗凈

　　3.把酸豆角切粒

　　4.準(zhǔn)備紅青辣椒

　　5.熱鍋下油爆炒熟腌好的肉末

　　6.另起鍋炒香紅青椒

　　7.倒入酸豆角粒翻炒

　　8.最后倒入炒熟的肉末均勻，加入蠔油糖調(diào)味。

　　9.酸豆角粒炒肉末非常下飯。

　　小貼士

　　酸豆角帶有酸咸味，所以不用放鹽了。

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